in

Boloka 'me U Jale Lijo tsa Likoting ka Nepo

Boloka li boloka ka nepo: ebang ke herring, linaoa kapa nama ea khomo ea poone. U lokela ho latela malebela a seng makae bakeng sa polokelo e nepahetseng le tšebeliso e hlokolosi.

Boloka linkho le makotikoti hantle

Lijo tse entsoeng ka makotikoting li thabetse botumo bo boholo ho tloha ha li qaptjoa lekholong la bo19 la lilemo. Meroho e kang poone kapa lierekisi, litholoana tse kang liperekisi tsa kuku kapa monokotšoai, hammoho le nama kapa tlhapi li ka bolokoa nako e telele.

Ka ho futhumatsa le ho koala lijo ka har'a lekotikoti, lijo tse senyehang li ka bolokoa ka nako e sa lekanyetsoang haeba li bolokiloe ka tlase ho likhato tse 40 tsa Celsius: e ka ba herring, linaoa kapa nama ea poone. Leha ho le joalo, ho lokela ho hlokomeloa lintlha tse 'maloa tsa polokelo e nepahetseng le tšebeliso e hlokolosi.

Hokae le joang ho boloka thepa ea makotikoting?

Ho molemo ho boloka lijo tse entsoeng ka makotikoting ka pantry kapa ka kamoreng e ka tlaase. Kamore e lefifi, e pholileng e loketse lijana tsa khalase haholo-holo, kaha khanya le mocheso li ka ama boleng ba lijo. Li-vithamine, haholo-holo, li ikutloa li phutholohile lefifing le feletseng. Ho boloka ka kichineng ho lokela ho etsoa feela haeba ho se na sebaka, kaha mocheso oa kamore ka kichineng o eketseha ha o pheha kapa o baka.

Thepa e entsoeng ka makotikoting e phela nako e telele haholo, empa eseng ka nako e sa lekanyetsoang. Haeba u na le lisebelisoa tse kholoanyane, kamehla u lokela ho beha thepa e ncha ea makotikoting ka morao 'me e kholoanyane ka pele e le hore u se ke ua senya lijo.

Seo u lokelang ho se etsa ka lijo tse setseng? ho nyenyefatsa!

Haeba u sa sebelise likahare kaofela tsa lekotikoti, u se ke ua khutlisetsa lekotikoti ka sehatsetsing. Beha lintho tse setseng ka har'a sejana sa polasetiki kapa sa khalase ebe u kenya sehatsetsing. Ka tsela ena, lijo li ka bolokoa matsatsi a mang a mabeli ho isa ho a mararo, ka nako eo li lokelang ho jeoa.

Ka lehlakoreng le leng, makotikoti a bulehileng ha a tiisitsoe ka mokhoa o hlakileng, kahoo tse setseng ho tsona li senyeha ka potlako. Ka lehlakoreng le leng, tse butsoeng, "tse nang le moea" li ka itšoara ka lijo tse setseng. Haholo-holo ka lintho tse nang le acidic, tse kang tamati kapa mefuta e nang le acidic ea litholoana, tatso le boleng li ka susumetsoa ke ho boloka ka har'a lekotikoti le bulehileng.

Kamohelo e Senyehileng

Boloka makotikoti a koaletsoeng ka matsoho a nang le sekoaelo sa convex kapa setsi, hammoho le linkho tse sa buloang tseo likoahelo tsa tsona li ka koaloang. Makotikoti a ruruhileng a bontša likokoana-hloko tse kotsi tse seng li ntšitse likhase ka har'a lekotikoti. Likhalase tse hutseng moea le tsona e ka ba sesupo sa thepa e senyehileng.

Haeba lekotikoti le notletsoe, ho etsa mohlala, ka ho oa, u lokela ho hlahloba litaba pele u e sebelisa. Tšenyo e nyane ea ho roala e ka ama tatso kapa boleng ba lijo. Mona ke teko ea monko le tatso. Haeba u belaela, lahla litaba tse ka har'a lekotikoti.

Setšoantšo sa avatar

ngotsoeng ke John Myers

Professional Chef ea nang le boiphihlelo ba indasteri ea lilemo tse 25 maemong a holimo. Mong'a reschorente. Motsamaisi oa Linoa tse nang le boiphihlelo ba ho theha li-program tsa li-cocktail tse tsebahalang lefatšeng ka bophara. Sengoli sa lijo se nang le lentsoe le ikhethileng le tsamaisoang ke Chef le pono.

Leave a Reply

aterese ya hao ya imeile ke ke ho phatlalatswa. masimo hlokahala di tšoauoa *

Ho pheha Jam ea Strawberry: Mokhoa oa ho iketsetsa Jam

Iketsetse Ice Cream ea Vegan: Recipe e bonolo ea Cream e Ntle