Bella Adams
Päron har blivit populära på grund av sin höga smak, som bevaras både i färsk och bearbetad form. Men vi bör inte glömma att päronfrukt är ett lager av vitaminer, makro- och mikroelement. Päron har gått om äpplen när det gäller näringsämnen.
Användbara egenskaper hos päron
Päron innehåller socker, organiska syror, enzymer, fibrer, tanniner, kväve och pektinämnen, vitaminer C, B1, P, PP, karoten (provitamin A), flavonoider och fytoncider.
Päron särskiljs från andra frukter genom sitt näringsvärde, vilket i kombination med dess låga kaloriinnehåll gör det till en av de mest önskvärda och hälsosamma frukterna.
C-vitaminhalten i päron är låg. När det gäller folsyrainnehåll överträffar päron även svarta vinbär. För det mesta smakar päron sötare än äpplen, även om de har lägre sockerhalt. Många päronsorter är rika på jod. Päron innehåller mycket folsyra, vilket är användbart för barn, gravida kvinnor och de som har problem med blodbildningen.
Päron är bra för hjärtat i allmänhet och för hjärtrytmrubbningar i synnerhet. Detta beror på att det innehåller mycket kalium, vilket har en positiv effekt på hjärtfunktionen. Till skillnad från äpplen är päron bra för lungfunktionen.
Att äta päron kommer att vara fördelaktigt för matsmältningssystemet. Mogna, saftiga och söta päron förbättrar ämnesomsättningen och har bindande egenskaper, så de är användbara för tarmsjukdomar. Fruktköttet av päron är bättre smält än fruktköttet av äpplen.
Vid leversjukdomar, kolecystit och gastrit, kommer päron att lindra smärta och halsbränna och eliminera obehag i tarmen.
Päronjuice och päronfruktavkok har antibakteriella egenskaper på grund av innehållet av antibiotikan arbutin.
Päron rekommenderas för att stärka blodkärlens väggar.
Det har bevisats att de fördelaktiga delarna av päron hjälper till att bekämpa depression. Eteriska oljor som finns i päron förbättrar humöret och återställer kraften.
Skadan av päronfrukt
Råa päron är skadliga för magsår. I andra fall kan päron konsumeras av alla, men naturligtvis bör de konsumeras med måtta: 1-2 päron om dagen räcker för kroppen.
