தயிருடன் உச்சரிக்கப்படும் ரொட்டி

அனைத்து உலர்ந்த பொருட்களையும் நன்கு கலந்து, தயிர், தேன் மற்றும் தண்ணீரை ஒரு கிணற்றில் ஊற்றி, உணவு செயலி அல்லது உங்கள் கைகளால் ஒரு நல்ல, மென்மையான மாவை உருவாக்கவும். 90 நிமிடங்களுக்கு ஒரு சூடான இடத்தில் மூடி வைக்கவும்.

90 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, கிண்ணத்தில் இருந்து மாவைத் திருப்பி, மீண்டும் பிசைந்து, சிறிது சமன் செய்து, வலது மற்றும் இடதுபுறமாக மடித்து, இறுதியாக மேல் மற்றும் கீழ் ஒரு ரோலை உருவாக்கவும். இப்போது பேக்கிங் பேப்பரால் (முடிந்தால் ஒரு மூடியுடன்) வரிசையாக ஒரு பேக்கிங் பானில் ரோலை கீழே போர்த்தி பக்கத்துடன் வைக்கவும். நீங்கள் விரும்பியபடி மேலே வெட்டி, தண்ணீரில் தெளிக்கவும் மற்றும் மூடி, மற்றொரு 60 நிமிடங்களுக்கு உயர்த்தவும்.

இந்த நேரத்திற்குப் பிறகு, ரொட்டியை குளிர்ந்த அடுப்பில் வைத்து, 180 ° C மேல் / கீழ் வெப்பத்தில் 50 நிமிடங்கள் மூடியுடன் சுட்டுக்கொள்ளவும், பின்னர் கடாயில் இருந்து ரொட்டியை அகற்றி மற்றொரு 10 நிமிடங்கள் சுடவும். (பிரவுனிங் அளவைப் பொறுத்து, தேவைப்பட்டால் பேக்கிங் பேப்பரால் அடுப்பை மூடவும்) பேக்கிங் நேரத்திற்குப் பிறகு, ரொட்டியை ஒரு ரேக்கில் ஆற விடவும். நல்ல பசி

கடலைப்பருப்பு மற்றும் சிவப்பு பயறு மாவுக்கு பதிலாக வேறு எந்த மாவையும் பயன்படுத்தலாம். கம்பு மாவு, முதலியன