John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
барои гунҷишкҳо
- 400 g Чашм
- 4 Тухми навъи озод
- 0,25 L Оби гарм
- 0,5 tsp Намак бо мурғ мазза
барои майгу
- 8 Майгучаҳои тару тоза
- 1 дона сирпиёз
- 1 tsp Равғани зайтун
барои чошнии панир
- 0,125 L Захираи сабзавоти моеъ
- 0,125 L Крем
- 150 g Панири яхмос дукарата
- Бешубҳа
- Савсанҳои Worcestershire
Дастурамал
- барои гунҷишкҳо. Тухмро бо орди кӯзашуда кӯфта, намак илова кунед ва то часпак шудани хамир об илова кунед. То он даме, ки хамир ҳубоб нашавад, заданро давом диҳед, онро 10 дақиқа истироҳат кунед. Акнун хамирро тавассути ҷумбонидан дар оби гарм молед ва то он даме, ки гунҷишкҳо дар боло шино кунанд, пухтан, сипас бо молаи сӯрохшуда хориҷ кунед - бигзор он ба муддати кӯтоҳ рехта шавад.
- Барои майгучаҳо сирпиёзро пӯст карда, бурида бурида, дар дег каме равған гарм кунед ва сирпиёзро бо майгу бирён кунед.
- барои чошнӣ; Захираи сабзавотро ба табақ гузоред, ки майгуҳо пухта шуда буданд ва то напазед. Панир ва қаймоқро илова кунед ва оҳиста гудохта, бо петрушка тоза кунед ва бо чошнии Вустер гузоред.
- Акнун ба спаетзле бо чошнӣ ва майгуҳо хизмат кунед. Хеле болаззат барои кӯшиши аввал ... танҳо баъдан ошхона ба майдони ҷанг монанд шуд.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 340ккалКарбогидратҳо: 43gСафеда: 9.2gFat: 14.5g
