John Myers
Бародари хурди каду дар саросари Олмон хеле маъмул аст. Ба шарофати миқдори зиёди об, бодиринг тару тозаи тозаро таҷассум мекунад, ки баъзан бо нотаҳои талхи гуворо фарқ мекунад. Классик бодиринг ё бодиринг аст, ки қариб дар ҳар як табақи хӯриш мавҷуд нест. Аз паи ггеркини классикй. Бодиринг ҳамчун геркин дар захираи сирко, он бисёр хӯрокҳоро дар вариантҳои гуногун тоза мекунад.
Дар зироатҳои берунии Олмон вақти ҷамъоварии ҳама навъҳои бодиринг дар нимаи моҳи июл оғоз ёфта, вобаста ба обу ҳаво то охири моҳи сентябр давом мекунад.
Бодиринг чӣ гуна мева аст?
Тибқи ин таъриф, бодиринг ҳамчун мева гурӯҳбандӣ карда мешавад, зеро онҳо дар қисмати марказӣ тухмии хурд доранд ва аз гули растании бодиринг мерӯянд. Аз тарафи дигар, аз ҷиҳати ботаникӣ, ягон таърифи муқаррарии сабзавот вуҷуд надорад.
Чаро бодиринг сабзавот аст?
Ҳар чизе, ки дар растаниҳои чӯбӣ мерӯяд, мева аст. Бодиринг на дар растании чубу тахта, балки дар гиёхи алафй меруяд. Аз ин рӯ, бодиринг сабзавот ҳисобида мешавад. Далели дигари боғдорӣ ин аст, ки дар сабзавотпарварӣ растанӣ пас аз парвариш мемирад.
Оё бодиринг ва помидор мева доранд?
Онҳоро сабзавоти мевадор низ меноманд, зеро меваҳояшон истеъмол мешавад. Ба сабзавоти мевагӣ гайр аз помидор бодиринг, боимҷон, каду, харбуза, зуккини ва қаламфур низ дохил мешаванд.
Оё бодиринг каду аст?
Бодиринг (Cucumis sativa L.) ба оилаи каду (Cucurbitaceae) мансуб буда, ба каду ва харбуза алоқаманд аст. Бодиринг растаниҳои гармидуст ва ба шабнам ҳассос мебошанд, ки барои гул кардан ба ҳарорати на камтар аз 15 °C ниёз доранд.
Оё zucchini бодиринг аст?
Аммо ин фиребанда аст. Zucchini ва бодиринг бо ҳам зич алоқаманданд, аммо растании zucchini гибриди помидори боғ аст. Агар шумо ба онҳо иҷозат диҳед, ки онҳо ба воя расанд, он равшантар мешавад: zucchini метавонад ба андозаи каду бо вазни якчанд килограмм мерасад.
Оё харбуза бодиринг аст?
Тарбузҳо, аз ҷиҳати ботаникӣ Citrullus lanatus, ба оилаи каду (Cucurbitaceae) тааллуқ доранд. Ҳамин тавр, онҳо аз як оилаи каду, zucchini ё бодиринг мебошанд. Шумо онҳоро ба сабзавот комилан беихтиёрона таъин мекунед.
