John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
- 350 g Гӯшти қима
- 350 g Макаронҳои кӯтоҳ ё дигар навъ
- 200 g Чошнии бешамел
- 1 Муште Помидорҳои коктейл дар нимсола бурида мешаванд
- 250 g Mozzarella ё панир зављааш барои бичашед
- Намак аз осиёб
- Қаламфури аз суфтакунанда
- Паприкаи ширин
- Гиёҳҳои де Прованс
- 2 дона сирпиёз бурида
Дастурамал
- Макаронро мувофиқи дастурҳо то нешзанӣ пухта, холӣ кунед ва як сӯ гузоред. Лутфан макаронро натарсонед, зеро ин якҷоя кардани онҳо бо чошниро мушкил мекунад.
- Гӯшти говро бо ҳанут омехта кунед ва хуб хамир кунед. Равғанро дар дег гарм кунед ва дар он гӯшти қимаро то реза шуданаш бирён кунед.
- Угроҳои хунукшударо дар як табақе, ки равғани молидашуда гузоштаанд, пас гӯшти гов ва помидорҳои коктейлро гузоред. Баъд чошнии бешамелро ба болои он рехт ва дар охир моцарелла ё дигар панири резакардашударо рехт.
- Дар танӯре, ки то тахминан пеш тафсонда мешавад, пухта мешавад. 190 дараҷа тақрибан. 20-25 дақиқа то он даме, ки панир ранги хуби қаҳваранг дорад. Илова бар ин, салати болаззат, тару тоза ва пивои хунук
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 176ккалКарбогидратҳо: 2.7gСафеда: 14.3gFat: 12.2g
