Crystal Nelson
Оё ҳамаи мо норасоии витамини D дорем? Муҳаққиқони амрикоӣ ҳоло муайян карданд, ки миқдори қаблан тавсияшудаи витамини D аз миқдори зарурӣ хеле камтар аст. Праксивита фактхо дорад.
Витамини D дар бисёр равандҳои бадан иштирок мекунад: масалан, ҷабби калсий ва фосфорро танзим мекунад, ки ҳарду барои солимии устухонҳо ва дандонҳо заруранд. Тибқи ҳисобҳои қаблӣ, тақрибан 40 дарсади олмонҳо аз норасоии каме витамини D ва ду дарсад аз норасоии шадидтар азият мекашанд.
Кадом вояи витамини D тавсия дода мешавад?
Мувофиқи тадқиқоти охирини муҳаққиқони ИМА, он метавонад хеле бештар бошад: ба ҷои 800 воҳиди байналмилалӣ (IU) ё 0.02 миллиграмм витамини D, ки Ҷамъияти ғизоии Олмон тавсия додааст, мо бояд 7,000 IU ё 0.175 истеъмол кунем. миллиграмм витамини D ҳар рӯз тавассути ғизо - ин тақрибан нӯҳ маротиба аз вояи тавсияшудаи витамини D аст. Мо ба саволҳои муҳимтарин ҷавоб медиҳем.
Чӣ тавр ман метавонам норасоии витамини D-ро эътироф кунам?
Норасоии сабуки витамини D дар аксари ҳолатҳо ҳеҷ нишонае нишон намедиҳад. Агар ин шиддат ёбад, дар аввал аломатҳои умумӣ ба монанди чарх задани сар, дилбеҷоӣ ва дарунравӣ пайдо мешаванд. Азбаски инҳо хеле мушаххас нестанд, норасоии витамини D-ро танҳо тавассути санҷиши хун аз ҷониби духтур ба таври эътимодбахш муайян кардан мумкин аст.
Оқибатҳои норасоии витамини D чӣ гунаанд?
Норасоии шадиди маводи муҳими ғизоӣ ба бемориҳое, аз қабили рахит (итилоли афзоиши устухон ва деформатсияи скелет) дар кӯдакон, заъфи мушакҳо ва остеопороз мусоидат мекунад. Илова бар ин, натиҷаҳои тадқиқоти охирин ба робитаи байни норасоии витамини D ва осеби гурдаҳо, бемориҳои дилу рагҳо ва баъзе саратон ишора мекунанд. Чизи хиёнаткор дар ин аст, ки шумо одатан чизеро танҳо вақте мушоҳида мекунед, ки аллакай дер шудааст ва зарари бебозгашт рух додааст.
Чӣ қадар талабот ба витамини D тавассути офтоб қонеъ карда мешавад?
Организм тақрибан 80 фоизи талаботи витамини D-ро тавассути истеҳсоли он дар пӯст бо ёрии радиатсияи ултрабунафш аз нури офтоб қонеъ мекунад. 20 фоизи боқимондаи вояи витамини D бояд аз ғизо гирифта шавад. Нури офтоб наметавонад ба миқдори зиёди витамини D оварда расонад, зеро бадан пас аз тақрибан 20 дақиқа истеҳсоли онро қатъ мекунад. Иловаҳои витамини D, аз тарафи дигар, метавонанд ба миқдори зиёди витамини D оварда расонанд. Ин, масалан, гурдаҳоро вайрон мекунад.
Оё ман бояд дар тобистон камтар витамини D гирам?
Танҳо азбаски тобистон аст ва офтоб медурахшад, ин маънои онро надорад, ки шумо инчунин метавонед витамини D истеҳсол кунед. Эҳтимол аст, ки шохиси ултрабунафш (ки шиддатнокии радиатсияи офтобро нишон медиҳад) хеле паст бошад. Индекси ултрабунафш аз вақти сол ва рӯз, ҷойгиршавии ҷуғрофӣ, ифлосшавии ҳаво, инчунин аз муҳити шумо (барф, қум) вобаста аст. Танҳо вақте ки шохиси ултрабунафш аз се зиёд аст, нурҳои ултрабунафш барои истеҳсоли витамини D кофӣ мебошанд.
Чӣ тавр ман метавонам вояи зарурии витамини D-ро пӯшонам?
100 грамм лосос тақрибан 0.016 миллиграмм витамини D дорад - бинобар ин шумо бояд тақрибан 1.1 кило лососро бихӯред, то миқдори зарурии витамини D ба даст оред. Ва лосос яке аз беҳтарин сарчашмаҳои витамини D мебошад. Миқдори шабонарӯзии 0.175 миллиграмм. базӯр бо ғизо фаро гирифтан мумкин аст - бинобар ин, онро бо иловаҳои хӯрокворӣ илова кардан лозим аст.
Асосан, шумо бояд танҳо пас аз машварат бо духтури оилавии худ иловаҳои витамини D гиред.
