Витамини D барои солимии устухонҳо ва системаи масуният ниҳоят муҳим аст. Ин ягона витаминест, ки онро худи бадан истеҳсол карда метавонад. Аммо бадан чӣ қадар витамини D лозим аст ва кадом хӯрокҳо онро дар бар мегиранд?
Витамини D чист?
Витамини D дар равған ҳалшаванда ягона витаминест, ки организм метавонад худаш тавлид кунад. Баъзе хӯрокҳо инчунин витамини D доранд, аммо истеҳсоли бадан миқдори зиёдтарро таъмин мекунад.
Витамини D саломатӣ ва устувории устухонҳоро тавассути кӯмак ба ҷаббида ва ворид кардани калсий ва фосфат аз ғизо ба устухонҳо нигоҳ медорад. Он инчунин барои системаи иммунӣ муҳим аст ва дар истеҳсоли сафедаҳо, ки равандҳои зиёди геномро назорат мекунанд, иштирок мекунад.
Талаботи ҳаррӯзаи витамини D чӣ гуна аст?
Дар зери таъсири нури офтоб организм одатан аз 80 то 90 фоизи талаботи шабонарузии витамини D-ро тавлид мекунад. Барои ин 15 дақиқа дар берун мондан кифоя аст. Парҳез танҳо як қисми ками истеъмоли витамини D-ро ташкил медиҳад. Вобаста аз гурӯҳи одамон, бояд дар як рӯз миқдори муайяни иловагии витамини D анҷом дода шавад.
Оё витамини D дар ҳомиладорӣ ва беморӣ кӯмак мекунад?
Витамини D дар ташаккули устухон ва ташаккули системаи асаб ва иммунии кӯдаки ҳомила нақши муҳим дорад.
Бо вуҷуди ин, Ҷамъияти ғизоии Олмон (DGE) иловаҳои парҳезиро бо витамини D барои занони ҳомиладор оқилона намеҳисобад. Баръакс: истеъмоли иловагии витамини D метавонад хатари аллергияи ғизоро дар кӯдак зиёд кунад.
Дар одамони дорои сатҳи пасти витамини D, витамини D метавонад системаи масуниятро ҳангоми шамолкашӣ ҳавасманд кунад ва ба ин васила бо микроорганизмҳо мубориза барад. Илова бар ин, сатҳи пасти витамини D дар бадан метавонад, масалан, хатари саратони синаро зиёд кунад. Баръакс, ягон далеле вуҷуд надорад, ки истеъмоли ҳаррӯзаи витамини D аз хатари саратон пешгирӣ мекунад.
Микдори витамини D бояд чӣ гуна бошад?
Миқдори тавсияшаванда барои витамини D дар ҳама синну сол пас аз соли аввали ҳаёт 20 микрограмм дар як рӯз аст. Бо вуҷуди ин, онҳое, ки ба қарибӣ ё хеле кам дар берун мемонанд, ба гурӯҳи хавфи норасоии таъминот мансубанд.
Духтур метавонад аз санҷиши хун истифода барад, то муайян кунад, ки оё норасоии витамини D вуҷуд дорад. Миқдори зиёди витамини D аз 100 микрограмм дар як рӯз метавонад ба мушкилоти гурда оварда расонад.
Барои пешгирии устухонҳои деформатсияшуда (рахит) дар кӯдакон, ба ҳама кӯдакон аз ҳафтаи аввали ҳаёт то охири соли аввали ҳаёт профилактикаи ба истилоҳ витамини D дар шакли қатраҳо ё ҳабҳо дода мешавад.