אַלדזשי: דאָס איז ווי געזונט די פאַרשידענע טייפּס פון אַלדזשי זענען

צי ווי אַ סאַלאַט, געווירץ אָדער צו ייַנוויקלען דיין סושי אין אַלדזשי איז ניט בלויז ווערסאַטאַל אָבער אויך געזונט און געשמאַק. וואָס טייפּס עס זענען און וואָס אַדוואַנטידזשיז זיי האָבן, מיר וועט דערקלערן צו איר אין דעם פּראַקטיש עצה.

אַלדזשי זענען געזונט

לויט די ריסערטשערז, עס זענען איבער 500,000 פאַרשידענע טייפּס פון אַלדזשי, פון וואָס בלויז וועגן 200 קענען זיין געוויינט אין דער קיך. עס קענען זיין געדריקט, קאָכן אָדער פּראַסעסט רוי.

• אַלדזשי צונויפשטעלנ זיך פון 33 פּראָצענט ווערטפול דייאַטערי פיברע.
• נאָך 33 פּראָצענט באשטייט פון גרינס פּראָטעינס, וואָס אויך מאכט אַלדזשי אַ געזונט דערצו צו וועגעטאַריער און וועגאַן קוויזין.
• ספּעציעל פרעשוואָטער אַלדזשי, אַזאַ ווי ספּירולינאַ, אָבער אויך ברוין אַלדזשי, זענען דער הויפּט רייַך אין אַנטיאַקסאַדאַנץ, פּאַטאַסיאַם, מאַגניזיאַם, צינק, אייַזן און וויטאַמינס א, E און C. דאָס סטרענגטאַנז דיין ימיון סיסטעם און אַקסעלערייץ דיין מאַטאַבאַליזאַם.
• אַלדזשי אויך אַנטהאַלטן אַ גרויס סומע פון ​​וויטאַמין ב 12, וואָס זאָל זיין גענומען אין חשבון, ספּעציעל אין אַ פאַבריק-באזירט דיעטע.
• אַלדזשי איז אויך געזאגט צו האָבן positive יפעקץ אויף מענטשן וואָס ליידן פון מייגריינז.
• די פוקאָידאַן קאַנטיינד אין די ברוין אַלדזשי אויך האט אַן אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי ווירקונג.
• אַרום 40 גראַמז פון אַלדזשי דעקן דיין טעגלעך ייאַדיין פאָדערונג.
• דאַנק צו זייער געזאָלצן געשמאַק, אַלדזשי איז אויך גאנץ ווי אַ געזונט אָלטערנאַטיוו צו קאַנווענשאַנאַל זאַלץ.

איר קענען נוצן די פאַרשידענע טייפּס פון אַלדזשי פֿאַר דעם

ים וועדזשטאַבאַלז זענען נישט בלויז פאָלקס אין אַסיאַן קוויזין, אָבער אַלדזשי זענען אויך געניצט מער און מער אָפט אין אייראָפּע. זיי זענען נישט בלויז זייער סאַסטיינאַבאַל ווייַל זיי קענען אויך זיין דערוואַקסן אין דייַטשלאַנד און נאָר נעמען אַ ביסל וואָכן צו וואַקסן, אָבער אויך זייער ביליק ווייַל איר נאָר האָבן צו נוצן אַ ביסל אַלדזשי.

• ספּירולינאַ פּודער איז ספּעציעל פאָלקס פֿאַר גרין סמאָאָטהיעס. די אַלדזשי צונויפשטעלנ זיך פון 60 פּראָצענט פּראָטעין, וואָס מאכט עס ספּעציעל טשיקאַווע פֿאַר אַטליץ.
• איר מיסטאָמע וויסן נאָרי יאַמ - גראָז בעסטער פון סושי. די ראָוסטיד בלעטער זענען אויך געשמאַק און קראַמבאַלד איבער אַ סאַלאַט.
• קאָמבו יאַמ - גראָז טייסץ געזאָלצן און רויך און איז גאנץ ווי אַ געווירץ פֿאַר סושי רייַז און אנדערע ומגעוויינטלעך קיילים.
• סאַלאַדס מיט יאַמ - גראָז, ווי יענע מיט וואַקאַמע, זענען איצט בנימצא אין רובֿ אַסיאַן רעסטראַנץ. די ברוין יאַמ - גראָז אויך גייט גוט מיט מיסאָ סופּס.
• הידזשיקי איז שוואַרץ יאַמ - גראָז טראַדישאַנאַלי געגעסן מיט טאָפו און וועדזשטאַבאַלז. זיי געשמאַק זייער טיף און זענען געהאלטן אַ נאַש אין יאַפּאַן.