John Myers
ינהאַלט
show
ינגרעדיענץ
- 300 g הינדל הערצער
- 4 שאַללאָץ
- 2 קנאָבל קלאָוועס
- 2 טבספּ פּאָמידאָר פּאַפּ
- 1 טבספּ מאַסלינע בוימל
- 1 געל פעפער
- 1 קאַרטאָפל
- 2 צפּ Cumin / cumin
- 500 ml אָף יויך
- 1 צפּ בונט פעפער
- זאַלץ
ינסטראַקשאַנז
- שאָלעכץ די שאַלאַץ און קנאָבל און שנייַדן אין קליין ברעקלעך.
- Wash, core and dice the peppers.
- Roughly chop the peeled waxy potato.
- Sauté shallots, garlic and tomato paste in olive oil.
- Add the ground cumin and keep stirring.
- Add the potatoes, paprika and pepper, stir briefly and deglaze with the poultry stock.
- Put the lid on and simmer over medium heat for about 60 minutes.
- געשמאַק.
דערנערונג
באדינען: 100gקאַלאָריעס: 103קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 1gפּראָטעין: 5.1gפעט: 8.8g
