ינהאַלט
show
ינגרעדיענץ
- 500 g בינז, געהאַקט
- 4 פּאַטייטאָוז
- 1 פריש ציבעלע
- סייווערי סטעם
- 200 g דזשערקי פלייש
- 2 פּאָר סמאָוקט ווורשט
- 200 g קאַסלער, גערויכערט
- 1 טבספּ קאָרנשטאַרק
ינסטראַקשאַנז
- צעהאַקן די בינז, שאָלעכץ די פּאַטייטאָוז און וואַשן זיי אין גרעסערע ברעקלעך, און ערשטער שטעלן די פּאַטייטאָוז, דעמאָלט די בינז אין די טאָפּ און גיסן וואַסער פּונקט אויבן די בינז. לייג די סייווערי און ברענגען צו די קאָכן.
- קאָכן די ווורשט מיט די סמאָוקט כאַזער, פּרעגלען די רינדערנס אין די פּאַן אָן פעט און דעמאָלט קאָכן מיט אים.
- מליען פֿאַר וועגן 20 מינוט און טיקאַן מיט פּאַפּשוי.
- איצט צייַט די זופּ מיט די זאַלץ, ווי די פלייש איז סמאָוקט.