John Myers
ינהאַלט
show
ינגרעדיענץ
- 2 וגערקע
- 1 טבספּ פּוטער
- 400 ml האָמאַר לאַגער
- 100 ml קרעם
- 0,5 לימענע פרוכט זאַפט
- 0,5 צפּ קערי
- 1 טבספּ געהאַקט קראָפּ
- 500 g פריש לאַקס
- 1 קניפּ זאַלץ
ינסטראַקשאַנז
- פֿאַר די וגערקע זופּ, שאָלעכץ די קיוקאַמערז, שנייַדן זיי אין האַלב און אַראָפּנעמען די זאמען. שנייַדן אין קליין קיובז.
- 1 לעפל פּוטער אין אַ זופּ טאָפּ היץ אַרויף, שווייס די וגערקע קיובז אין עס, לייגן די האָמאַר לאַגער און לאָזן עס מליען, וואָס נעמט וועגן 10 מינוט.
- פיש אויס 4 טייבאַלספּונז פון וגערקע ברעקלעך, פּיוריי די מנוחה אין די טאָפּ מיט די האַנט בלענדער. שטעלן די בעשאָלעם ברעקלעך צוריק אין די פאַן, גיסן אין די קרעם און די זאַפט פון האַלב אַ לימענע. זאַלץ, שפּריצן מיט קערי און שפּריצן מיט קראָפּ.
- אין דער דערווייל, קערפאַלי שאָלעכץ די שטיק פון לאַקס, שנייַדן די פלייש פון די ביינער און שנייַדן אין קליין, לעפל-סייזד סטריפּס. דריי מינוט פארן סערווינגן לייגט מען די לאקס סטריפס אריין אין די הייסע זופ, וואס טאר נאכדעם נישט קאכן, און לאזט עס אריינגיין (3 מינוט, נישט מער).
דערנערונג
באדינען: 100gקאַלאָריעס: 135קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 0.8gפּראָטעין: 9.9gפעט: 10.3g
