John Myers
ינהאַלט
show
ינגרעדיענץ
- 1 רויט פעפער
- 1 ציבעלע
- 2 צוקיני
- 2 טבספּ ייל
- 4 טבספּ מעל אָדער טאָפּל שעפּן מעל
- 350 ml גרינס יויך
- 150 g קרעם
- 6 סטעמס קראָפּ
- 1 צפּ לימענע זאַפט
- זאַלץ פעפער
- 500 g פּאַלאַק פאַליי
- 2 טבספּ קלעראַפייד פּוטער
ינסטראַקשאַנז
- ריין און וואַשן די פעפער און שנייַדן אין פייַן סטריפּס. שאָלעכץ און פיינלי צעהאַקן די ציבעלע. וואַשן די צוקיני און שנייַדן אין סלייסיז. היץ די בוימל אין אַ פאַן און פּרעגלען די וועדזשטאַבאַלז אין עס. שפּריצן מיט 11/2 טבספּ מעל און סאָטיי. צעשמעלצן מיט די שאַפע און קרעם. ברענגען צו אַ קאָכן און מליען פֿאַר וועגן 3 מינוט. צעהאַקן די קראָפּ, פאַרלייגן אין די וועדזשטאַבאַלז. געווירץ מיט לימענע זאַפט, זאַלץ און פעפער.
- שנייַדן די פיש אין 8 ברעקלעך, צייַט מיט זאַלץ און פעפער. שטעלן 3 טייבאַלספּונז פון מעל (אָדער טאָפּל-שעפּן מעל) אין אַ טעלער און דרייען די ברעקלעך פון פיש אין עס. היץ די שמוץ אין אַ פּאַן. פּרעגלען די פיש אַלע אַרום פֿאַר וועגן 5 מינוט. דינען מיט וועדזשטאַבאַלז אויף פּרעהעאַטעד פּלאַטעס.
- פּעטרעשקע פּאַטייטאָוז געשמאַק גוט מיט זיי.
דערנערונג
באדינען: 100gקאַלאָריעס: 231קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 1.1gפּראָטעין: 0.7gפעט: 25.2g
