ינהאַלט
show
ינגרעדיענץ
- 10 מאַולטאַסטשען סוואַביאַן
- 3 עגגס
- 3 טבספּ ייל
- 1 ציבעלע
- 80 g ביינדלעך קאַט שינקע
- 4 טאָמאַטאָעס
- 1 רויט פּעפּערז
- 1 קליין קענען פון טשאַנגקי טאַמאַטאָוז
- 250 ml גרינס יויך הייס
- 1 טבספּ פּאַפּריקאַ פּאַפּ
- זאַלץ
- שוואַרץ פעפער פון די מיל
- סיזאַנד זאַלץ
- 2 צפּ זיס פּאַפּריקאַ פּודער
- 1 קניפּ צוקער
- 3 טבספּ פאַרפרוירן טשייווז
- 0,5 צפּ האָניק
- 120 g גרייטיד באַרג קעז
ינסטראַקשאַנז
- שנייַדן די דאַמפּלינגז אין ביס-סייזד קיובז. ווהיסק די עגגס און קער די ראַוויאָלי אין זיי. היץ די בוימל אין אַ פּאַן און פּרעגלען די מאַולטאַסטשען אין פּאָרשאַנז. אין דער דערווייל, ריין, וואַשן און ביינדלעך די וועדזשטאַבאַלז. פּרעהעאַט די ויוון צו 190 דיגריז (אויבן און דנאָ היץ).
- שפּריצן די געפּרעגלט דאַמפּלינגז מיט פּאַפּריקאַ פּודער און קאָך ווידער, און גיסן אין אַ באַקינג שיסל. פּרעגלען די שינקע און די דייסט ציבעלע אין די רוען פעט. נאָך פינף מינוט לייגן די פּעפּערז און פּרעגלען בעקיצער, דעמאָלט קאָך אין די פּאָמידאָר קיובז. דעגלייז מיט גרינס לאַגער און טשאַנגקי טאַמאַטאָוז. לייג די פּאַפּריקאַ פּאַפּ און ברענגען צו אַ קאָכן. געווירץ צו טעם מיט די בשמים און צוקער, מליען איבער מיטל היץ פֿאַר וועגן 5-7 מינוט.
- אין די סוף פון די קוקינג צייַט, קאָך אין די האָניק און הערבס און צייַט די סאָוס ווידער. פאַרשפּרייטן יוואַנלי איבער די מויל פּאַקאַץ. שפּריצן מיט די גרייטיד קעז און באַקן אין די ויוון פֿאַר וועגן 25 מינוט ביז די קעז איז שיין ברוין.
דערנערונג
באדינען: 100gקאַלאָריעס: 185קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 4.2gפּראָטעין: 1.4gפעט: 18.4g