John Myers
ינהאַלט
show
אויב איר ווילן צו קאָכן סושי רייַז, עס זענען עטלעכע דיפעראַנסיז קאַמפּערד מיט נאָרמאַל רייַז. איר קענען דינען עס אין די קלאַסיש וועג מיט סושי אין אַ נאָרי בלאַט אָדער זיס ווי אַ פאַרבייַסן. די רייַז איז אויך פּאַסיק פֿאַר אַ זומער זעמל אין רייַז פּאַפּיר.
קוקינג סושי רייַז: איר האָבן צו באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו דעם
ניט אַלע רייַז איז פּאַסיק פֿאַר סושי ווייַל סושי רייַז האט ספּעציעל קלעפּיק פּראָפּערטיעס. דאָס מאכט עס גרינג צו פאָרעם און ידעאַל פֿאַר ראָולינג.
- קויפן בלויז פאַקטיש סושי רייַז און שווענקען ונ דורך מיט וואַסער צוויי צו דריי מאָל איידער קוקינג ביז די וואַסער לויפט קלאָר.
- נעמען וועגן צוויי טעפּלעך פון וואַסער פֿאַר יעדער גלעזל פון רייַז און שטעלן זיי אין אַ פאַן.
- ברענגען די רייַז און וואַסער צו אַ קאָכן. לאָזן עס מליען אויף נידעריק פלאַם פֿאַר וועגן 15-20 מינוט.
- אויב נייטיק, לייגן אַ ביסל וואַסער אויב די סושי רייַז ווערט צו טרוקן בעשאַס קוקינג.
- דעריבער לאָזן די רייַז קיל אַראָפּ.
ניצן די רייַז פֿאַר סושי
איר קענען איצט נוצן עס פֿאַר סושי אָן נאָרי אָדער צייַט עס פֿאַר סושי ראָללס.
- קלאַסיש סושי רייַז איז נאָר געמישט מיט עטלעכע רייַז עסיק און ים זאַלץ.
- פֿאַר קלאַסיש סושי, שטעלן אַ לעפל פון סושי רייַז אין די מיטן פון אַ בויגן פון נאָרי און פלאַטאַן עס מיט אַ לעפל.
- אָרט אנדערע ינגרידיאַנץ אַזאַ ווי וגערקע סטריפּס, אַוואָקאַדאָ סטריפּס, מער סטריפּס אָדער סלייסט לאַקס אין די מיטן פון די רייַז און זעמל די נאָרי בלאַט אין אַ סושי זעמל.
- איצט שנייַדן די זעמל אין קליין ברעקלעך און הנאה די באָרסאַלז.
- דינען מיט וואַסאַבי, ברעקלעך פון ינגבער אָדער סוי סאָוס און איר האָבן אַ קלאַסיש סושי שיסל.
