לאם סאַלטימבאָקקאַ מיט בייקט קאָורגעטטע בלומען, געדינט מיט טהורינגיאַן מיני דאַמפּלינגז ראָולד אין טאָסט

דאַמפּלינגז: פיינלי רייַבן די רוי פּאַטייטאָוז אין אַ שיסל מיט וואַסער אין עס. דערנאָך שטעלן די קאַרטאָפל געמיש אויף אַ לתונט שטאָף און קוועטשן עס אויס. כאַפּן די וואַסער פֿאַר שפּעטער. דעמאָלט רייַבן די בוילד פּאַטייטאָוז און לייגן צו די אנדערע קאַרטאָפל געמיש. מיט די געזאמלט וואַסער, קראָכמאַל זאָל האָבן געזעצט אויף די דנאָ. אויך דאָס קומט צום סוף צום עולם. דעמאָלט מישן די גאנצע זאַך צוזאַמען געזונט און פאָרעם אין דאַמפּלינגז און לאָזן זיי אַראָפאַנג אין הייס וואַסער (ניט בוילינג). די דאַמפּלינגז זענען גרייט ווען זיי שווימען אויבן.

ביינדלעך די זופּ גרינז, סאָטיי און דעגלייז מיט די רויט ווייַן. לייג די לאַם לאַגער און רעדוצירן. צום סוף, לייגן די קרעם

געווירץ די לאַם פאַליי און שטעלן די סאַגע אויף שפּיץ. מאַנטל מיט ווייפער-דין סערראַנאָ שינקע און פּרעגלען בעקיצער אויף ביידע זייטן