ינהאַלט
show
ינגרעדיענץ
- 0,5 פריש מאַנגאָ
- 0,5 פריש לייַם
- 1 פריש ינגבער וועגן די גרייס פון אַ טאַמנייל
- 1 טבספּ צוקער
- 50 ml מאַראַנצ - זאַפט
- 50 ml ווייַס ווייַן טרוקן
- 2 טבספּ דעסיקקאַטעד קאָקאָסנוס
- 100 ml מילך
- 1 צפּ צוקער
- 1 קניפּ זאַלץ
- 15 g סעמאַלינאַ
- 1 טבספּ פּוטער
- 1 מעליססאַ בלאַט
ינסטראַקשאַנז
- שאָלעכץ די מאַנגאָ, באַזונדער די פּאַפּ פון די שטיין און שנייַדן אין קליין ברעקלעך. קוועטשן די לייַם. שאָלעכץ די ינגבער און רייַבן פיינלי.
- ברענגען די מאַנגאָ, לייַם זאַפט, ינגבער, צוקער, זאַפט און ווייַן צו אַ קאָכן אין אַ פאַן. מליען דזשענטלי אויף אַ נידעריק פלאַם פֿאַר פינף מינוט. נעמען עס פון די הרובע און לאָזן עס קיל אַוועק. פּורע די גאנצע זאַך און ציטער.
- טאָוסט די קאָקאָסנוס פלאַקעס אין אַ פּאַן אָן פעט. אַריבערפירן צו אַ טעלער צו קילן.
- קאָך די סעמאַלינאַ מיט אַ ביסל מילך ביז גלאַט. ברענגען די רעשט פון די מילך צו קאָכן מיט צוקער און זאַלץ. קאָך אין סעמאַלינאַ און לאָזן עס ווייקן איבער אַ נידעריק פלאַם. נעמען עס פון די הרובע און לאָזן עס קיל אַוועק.
- צעשמעלצן די פּוטער אין אַ קרוסאַבאַל. ניצן אַ פייַכט לעפל, שנייַדן אַוועק די לאַמפּס פון די סעמאַלינאַ און וואָרף אין די הייס פּוטער. דעמאָלט ראָולד אין די דעסיקקאַטעד קאָקאָסנוס.
- שטעלן די קאַלט שיסל אין אַ טיף טעלער. אָרט קאָקאָסנוס סעמאַלינאַ אויף שפּיץ און גאַרניש מיט לימענע באַלזאַם.
דערנערונג
באדינען: 100gקאַלאָריעס: 243קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 18gפּראָטעין: 2.7gפעט: 16.7g