מאַנגאָ: דאָס איז ווי איר דערקענען אַ רייפּ, פרוטי מאַנגאָ

דערקענען דערוואַקסן מאַנזשעט איז לעפיערעך גרינג. מיט אַ ביסל ביסל טריקס, איר קענען געשווינד געפֿינען אויס צי עס איז געווען אין די קראָם פֿאַר עטלעכע מאָל אָדער נאָר געפֿונען זיין אָרט אויף דער פּאָליצע. דורך דעם וועג, צייַטיק מאַנגאָאָוז זענען מער פאָלקס.

א רייפּ מאַנגאָ - דאָס איז ווי איר באַשליסן די גראַד פון ריפּענאַס

עס זענען עטלעכע וועגן צו באַשליסן די רייפּנאַס פון אַ מאַנגאָ. אָבער, פירות וואָס זענען נאָר אַנרייפּ זענען יוזשאַוואַלי נישט פּאַסיק פֿאַר פּראַסעסינג אָדער קאַנסאַמשאַן. ספּעציעל מענטשן מיט שפּירעוודיק סטאָמאַטשס קענען האָבן פּראָבלעמס ווען עסן אַנרייפּ מאַנגאָאָוז.

• שטופּן: דער ערשטער פּראָבע איז די שטופּן פּראָבע. קוק מיט ליכט פינגער דרוק צי די שאָל ייעלדס צו די מאַנזשע. אויב דאָס איז דער פאַל, עס איז צייַטיק.
• שמעקן: אן אנדער וועג צו זאָגן אויב אַ מאַנגאָ איז צייַטיק איז צו שמעקן עס. פרוכט וואָס איז נאָך אַנרייפּ יוזשאַוואַלי סמעללס גאַנץ נייטראַל. אויב די מאַנגאָ איז שוין צייַטיק, עס סמעללס גאַנץ טיף.
• קאַטינג: דעם פּראָבע איז בלויז פּאַסיק אויב איר האָט שוין די מאַנגאָ אין שטוב. אויב איר ווילן צו באַשליסן ווי צייַטיק די פרוכט איז, איר קענען מאַכן אַ פּרונינג פּראָבע. שנייַדן אַ קליין געגנט מיט אַ מעסער. איר קענען איצט זען פון די קאָליר פון די פלייש ווי צייַטיק די מאַנגאָ איז. די רייפּ מאַנגאָ ימפּרעסיז מיט זייַן שטראַלנדיק מאַראַנץ.

רייפּ מאַנגאָ - עצות פֿאַר צוגרייטונג

א רייפּ מאַנגאָ קענען זיין געוויינט פֿאַר פילע געשמאַק קיילים און טרינקען. עס איז זייער געזונט און רייַך אין וויטאַמינס. אין דערצו, עס מיינט עקזאָטיש. מאַנגאָ איז שטענדיק עפּעס ספּעציעל.

• סמאָאָטהיע: א ספּעציעל געשמאַק אָפּציע איז צו צוגרייטן אַ סמאָאָטהיע. שנייַדן די מאַנגאָ אין קליין ברעקלעך אָדער קיובז, לייגן אַ ביסל וואַסער, מילך אָדער יאָגורט און מישן מיט אַ טבילה בלענדער אָדער בלענדער. דאָס איז גאנץ פֿאַר אָנהייב דעם טאָג.
• מאַנגאָ שטיקל איז אויך געשמאַק. ספּעציעל ווי אַ פּשוט אָלטערנאַטיוו צו פאַרשידן קרעם קייקס, דאָס איז ליכט און פריש. פשוט דעקן אַ שטיקל באַזע מיט אים.
• מאַנגאָאָוז זענען אויך פּאַסיק ווי אַ דערצו צו מועסלי. צוזאמען מיט מילך און קאַשע, מאַנגאָאָוז מיט מועסלי זענען אַ באַגריסונג ענדערונג פון דעם טראדיציאנעלן פרישטיק.