in

קאַרטאָפל און יי פלייש ווורשט קאַססעראָלע

5 פון 5 וואָוץ
גאַנץ צייט 1 שאָ
לויף מיטאָג
קויסינע EUROPEAN
סערווינגז 4 מען
קאַלאָריעס 324 קייקאַל

ינגרעדיענץ
 

יקערדיק ינגרידיאַנץ

  • 12 רעקל פּאַטייטאָוז
  • 6 עגגס
  • 400 g פלייש ווורשט
  • 2 אָניאָנס
  • זאַלץ
  • פעפער

מאָלדינג

  • 200 ml האָללאַנדייזע סאָוס
  • 100 ml מילך
  • 1 יי
  • 100 g פּאַרמעסאַן
  • זאַלץ
  • פעפער
  • טשיוועס
  • 2 Discs קעז (קיין)

ינסטראַקשאַנז
 

יקערדיק ינגרידיאַנץ

  • קאָכן די עגגס שווער פֿאַר 10 מינוט, שווענקען און לאָזן קיל.
  • שאָלעכץ די פּילד פּאַטייטאָוז, עגגס און די פלייש ווורשט און שנייַדן אַלץ אין רינגס.
  • שאָלעכץ די ציבעלע, שנייַדן אין האַלב און שנייַדן אין רינגס.
  • היץ עטלעכע ייל אין צוויי פּאַנס און פּרעגלען די ווורשט און אַניאַנז סעפּעראַטלי.
  • שמירן אַ ביסל אַ באַקינג שיסל און ערשטער שיכטע די קאַרטאָפל, דערנאָך די עגגס, ווורשט און ציבעלע, פאָרזעצן אַזוי ביז אַלץ איז אויסגענוצט, סוף מיט אַ פּלאַסט פון קאַרטאָפל.

מאָלדינג

  • מישן די האָלאַנדאַיסע מיט די מילך און די יי, צייַט מיט זאַלץ און פעפער
  • לייג די פּאַרמעסאַן און טשייווז און גיסן די טאַפּינג איבער די פאַן.

גאַנץ

  • שטעלן די פאַן אין די פּרעהעאַטעד 180C. שטעלן אין אַ וואַרעם ויוון און באַקן ביז גאָלדען.
  • 10 מינוט איידער די פאַן איז גרייט, גיסן די געהאַקט קעז סלייסיז און לאָזן עס צעלאָזן.
  • נעמען די פאַן אויס פון די ויוון, לאָזן עס מנוחה אַ ביסל און דעמאָלט צולייגן אויף אַ טעלער
  • דינען מיט אַ סאַלאַט, אויב איר ווילן, און די פרידזשידער קענען זיין ריפילד מיט פריש זאכן
  • באַן אַפּעטיט; 🙂

דערנערונג

באדינען: 100gקאַלאָריעס: 324קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 1.1gפּראָטעין: 11.2gפעט: 30.8g
אַוואַטאַר פאָטאָ

געשריבן דורך יוחנן מיערס

פאַכמאַן שעף מיט 25 יאָר פון ינדאַסטרי דערפאַרונג אויף די העכסטן לעוועלס. רעסטאָראַן באַזיצער. בעוועראַגע דירעקטאָר מיט דערפאַרונג קריייטינג וועלט-קלאַס נאציאנאל דערקענט קאָקטייל מגילה. פוד שרייבער מיט אַ אָפּשיידנדיק שעף-געטריבן קול און פונט פון מיינונג.

לאָזן אַ ענטפֿערן

אייער בליצפּאָסט אַדרעס וועט ניט זיין ארויס. פארלאנגט פעלדער זענען אנגעצייכנט *

אָפּשאַצן דעם רעצעפּט




פרישטיק ברייק שאשליק

קראַב אַספּיק אין גלאז מיט זענעפט קרים פרייטשע און געפּרעגלט פּאַטייטאָוז