ינהאַלט
show
ינגרעדיענץ
סטאַפינג מיט פלייש
- 400 g ערד רינדערנס
וועגגי פילונג
- 250 g רייַז פאַר האַלב
אנדערע ינגרידיאַנץ פֿאַר וועדזשי און פלייש פילונג
- 1 קענען פּילד טאַמאַטאָוז
- 7 שטיק רויט אַניאַנז
- 2 שטיק קלאָווע פון קנאָבל
- 2 שטיק רויט טשילי פעפער
- 1 בינטל פּעטרעשקע
- 200 g ראַנער בינז גרין פריש
- 500 g פריש מאַשרומז
- 1 קענען קוקורוזע
- 1 שטיק עגגס
- 1 עפּעס רינדערנס יויך אייגן פּראָדוקציע
- 1 צפּ זענעפט מיטל הייס
- 1 קניפּ שוואַרץ פעפער פון די מיל
- 1 קניפּ ים זאַלץ פון די מיל
- 1 עפּעס ברעאַדקרומבס אייגן פּראָדוקציע
ינסטראַקשאַנז
- שנייַדן די דעקל פון די פּעפּערז און פּוסט זיי אויס.
- 2 פּלאָמבירן די פּאָדס מיט די ערד רינדערנס. די געמיש באשטייט פון די ערד רינדערנס, 3 פיינלי געהאַקט ציבעלע, 2 פיינלי געהאַקט קנאָבל, 1 פיינלי געהאַקט טשילי פעפער, זענעפט, געשלאגן יי, עטלעכע רינדערנס יויך. איך געוויינט עטלעכע ברעאַדקרומבס צו בינדן עס. פון קורס אַלץ איז סיזאַנד צו טעם.
- 2 פּלאָמבירן די פּאָדס מיט די רייַז געמיש. די מאַסע באשטייט פון די רעשט פון די אַניאַנז, קנאָבל און טשילי געהאַקט אַרויף. געהאַקט בינז, געהאַקט מאַשרומז, און פּאַפּשוי.
- דאָס אַלץ איז אַ ביסל געצערנט. דעריבער לייגן די טאַמאַטאָוז און די רייַז. געווירץ אַלץ צו טעם.
- שטעלן די פּעפּערז אין אַ פּאַן. שטעלן די דעקל אויף און לאָזן עס קאָכן פֿאַר 60 מינוט בייַ 120 דיגריז. דערנאָך שטעלן די ויוון צו 220 דיגריז (אויבן / דנאָ היץ, מיטן פון די ויוון). אַראָפּנעמען די דעקל און קאָכן פֿאַר נאָך 30 מינוט.
- איך סירעד די רעשט פון די ערד רינדערנס און אַלע אנדערע לעפטאָוווערז. שטעלן אין די פּאַד פּאַן. שטעלן די פּאָדס צוריק און לאָזן קאָכן פֿאַר די לעצטע 30 מינוט. די איבעריקע זײַט האָט מען געדינט מיט די פּאָדס.
דערנערונג
באדינען: 100gקאַלאָריעס: 90קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 1.6gפּראָטעין: 9.6gפעט: 5.1g