ינהאַלט
show
ינגרעדיענץ
מיט דאַר טאַמאַטאָוז:
- 0,5 פּאַקאַט קאָוסקאָוס
- 190 ml בריעדיגע וואסער
- 2 עסלעפל Extra virgin olive oil
- 4 טורנס טשילי פון די מיל
- 2 טורנס שוואַרץ פעפער פון די מיל
- 1 לעפעלע פּראָסט זאַלץ
- 125 g פריש פראנצויזיש בינז
- 1 פּיסי. געהאַקט טאַמאַטאָוז
- 1 פּיסי. פרילינג אַניאַנז פריש
גראטינירט :
- 1 פּיסי. מאָזזאַרעללאַ
ינסטראַקשאַנז
בינז:
- שנייַדן די ענדס פון די פראנצויזיש בינז, שנייַדן אין ברעקלעך און בלאַנטש.
פּאַפּריקאַ:
- שנייַדן אַוועק די דעקל, אַראָפּנעמען די ין, וואַשן, שנייַדן די דעקל אין קליין ברעקלעך און שטעלן אין די קאָוס-קאָוס. בלאַנטש די פּעפּערז.
מישן:
- גיסן בוילינג וואַסער איבער די קאָוסקאָוס און לאָזן עס אַראָפאַנג. לייג די פּאָמידאָר קיובז, פראנצויזיש בינז, גלאָק פעפער (דעקל) און מאַסלינע ייל. הייבן דורך און צייַט.
אונטערנעמען:
- שנייַדן די פרילינג ציבעלע אין האַלב, וואַשן און פאַרלייגן אין שטאָפּן די פּעפּערז.
גראטינירט:
- קאָווער מיט מאָזזאַרעללאַ און באַקן פֿאַר 10 מינוט בייַ 150 ° סי.
דערנערונג
באדינען: 100gקאַלאָריעס: 132קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 2.6gפּראָטעין: 1gפעט: 13.3g