צו פיל זאַלץ: די 7 מערסט וויכטיק סימפּטאָמס פון צו פיל זאַלץ קאַנסאַמשאַן

זאַלץ גיט אונדזער עסנוואַרג די רעכט טאַם - אָן עס טייסץ העפלעך. אָבער, איר זאָל זיין אָפּגעהיט מיט די סומע, ווייַל צו פיל זאַלץ איז אַנכעלטי. די 7 סימפּטאָמס אָנווייַזן אַז איר קאַנסומינג צו פיל זאַלץ.

עס נאָר טייסץ בעסער מיט זאַלץ! עס איז דעריבער גרינג צו פאַרנוצן צו פיל זאַלץ. דאָס איז אַלץ אָבער געזונט. אבער ווי פיל זאַלץ אין עסנוואַרג איז צו פיל? און וואָס זענען די סימפּטאָמס וואָס זאָגן מיר אַז איך זאָל רעדוצירן מיין זאַלץ קאַנסאַמשאַן?

פארוואס איז צו פיל זאַלץ אַנכעלטי - און וואָס זענען די קאַנסאַקווענסאַז?

די וועלט געזונט ארגאניזאציע (WHO) וואָרנז אַז יבעריק זאַלץ קאַנסאַמשאַן ינקריסיז די ריזיקירן פון פאַרשידן חולאתן. די קאַנסאַקווענסאַז קענען זיין, למשל, די חולאתן:

• הויך בלוט דרוק
• הארץ אטאקע
• מאַך
• ניר שעדיקן
• מאָגן ראַק

דער פּראָבלעם: זאַלץ איז געפֿונען אין פילע פּראַסעסט פודז אַזאַ ווי גרייט מילז און סנאַקס, אָבער אויבן אַלע אין ברויט און ראָללס, פלייש און ווורשט פּראָדוקטן, מילכיק פּראָדוקטן און קעז. מיר פאַרנוצן די "פאַרבאָרגן" סאָלץ גאַנץ סאַבקאַנשאַסלי.

ווי פילע גראַמז פון זאַלץ אַ טאָג זענען רעקאַמענדיד?

לויט די WHO, איר זאָל פאַרנוצן ווייניקער ווי 5 גראַמז - דאָס איז וועגן אַ לעפעלע זאַלץ פּער טאָג. די דייַטש געזעלשאפט פֿאַר דערנערונג (DGE) רעקאַמענדז 6 גראַמז. אין דייַטשלאַנד, אָבער, 75 פּראָצענט פון מענטשן און כּמעט 70 פּראָצענט פון פרויען עסן מער ווי די 6 גראַמז פון זאַלץ אַ טאָג: אַ דורכשניטלעך פון 10 גראַמז (מענטשן) און 8.4 גראַמז (פרויען). דעם מיטל אַז טעגלעך קאַנסאַמשאַן איז געזונט העכער די רעקאַמענדיד סומע.

צו פיל זאַלץ אין עסנוואַרג: די 7 מערסט וויכטיק סימפּטאָמס

ווייַל זאַלץ איז פאַרבאָרגן אין פילע פודז, עס איז שווער צו אַססעסס צי איר האָבן געגעסן צו פיל. אָבער, דער גוף גיט קלאָר ווארענונג סיגנאַלז. איר זאָל קוקן פֿאַר די סימפּטאָמס:

1. דער טעם פון טעם איז אויפגערודערט
אויב איר עסן צו פיל זאַלץ איבער אַ לאַנג צייַט, דיין געשמאַק באַדז באַקומען געוויינט צו אים: און די עסנוואַרג איז ינקריסינגלי באמערקט ווי העפלעך.

2. דאָרשט ינקריסיז
וידעפדיק זאַלץ איז ילימאַנייטאַד פון דעם גוף דורך די קידניז, וואָס אויך ז דער גוף צו פאַרלירן וואַסער - און איר ווערן מער דאָרשטיק.

3. דער קאָפּ כערץ
יבעריק זאַלץ קאַנסאַמשאַן דילייץ די בלוט כלים אין דעם מאַרך. דעם קענען פירן צו אַ פּאַונדינג און סטאַבינג קאָפּווייטיק.

4. די פּנים קוקט פּאַפי
צו פיל זאַלץ ביינדז וואַסער אין דעם גוף, וואָס איז דער הויפּט באמערקט אין דער מאָרגן ווי געשווילעכץ אַרום די טשיקס און אויגן.

5. שלאָף איז אויפגערודערט
אויב איר פאַרנוצן צו פיל זאַלץ, למשל, אַ שינקע סענדוויטש אָדער טשיפּס אין די אָוונט, די סאָדיום מדרגה ינקריסיז. דער גוף רעאַגירט מיט ומרויק, וואָס דיסטורבינג שלאָפן.

6. בלוט דרוק איז עלעוואַטעד
אויב איר עסן צו פיל זאַלץ פֿאַר אַ לאַנג צייַט, די בלוט כלים זענען דאַמידזשד און שמאָל. דער רעזולטאַט: די האַרץ האט צו אַרבעטן האַרדער און בלוט דרוק ריסעס. פון אַ ווערט פון 140/90 מם הג רעדט מען פון הויך בלוט דרוק (היפּערטענסיאָן).

7. ניר שטיינער אַנטוויקלען
אויב איר טרינקען נישט גענוג פלוידס, די זאַלץ אין דיין פּישעכץ וועט נישט ויסשטימען - דיפּאַזאַץ בלייַבן און מיט די צייַט פאָרעם ניר שטיינער, וואָס קענען אָנמאַכן שטרענג ווייטיק.

ווי אַזוי קען איך ויסמיידן צו פיל זאַלץ?

אויף די איין האַנט, עס איז וויכטיק צו ביסלעכווייַז ווין די טעם באַדז און ביסלעכווייַז רעדוצירן די סומע פון ​​זאַלץ אין די עסנוואַרג. הערבס און בשמים זענען גוט אַלטערנאַטיוועס. אין דערצו, די קאַנסאַמשאַן פון פּראַסעסט פודז זאָל זיין לימיטעד אָדער נידעריק-זאַלץ וועריאַנץ זאָל זיין געוויינט, וואָס איז שוין מעגלעך, ספּעציעל מיט ברויט. אבער עס איז אויך ווערט אַ קוק אין די פּאַקקאַגינג און די נוטרישאַנאַל אינפֿאָרמאַציע פֿאַר ווורשט און קעז.

אָבער, עס איז נישט אַ גוטע געדאַנק צו גאָר ויסמיידן זאַלץ: איר זאָל פאַרנוצן בייַ מינדסטער 1.4 גראַמז פּער טאָג אַזוי אַז דער גוף איז אָפּטימאַללי סאַפּלייד מיט סאָדיום און קלאָרייד.

זענען ים זאַלץ אָדער הימאַלייַאַן זאַלץ געזונט?

איינער אָפט לייענט אַז גאָורמעט סאָלץ אַזאַ ווי ים זאַלץ אָדער ראָזעווע הימאַלייַאַן זאַלץ האָבן אַ געזונט-פּראַמאָוטינג ווירקונג. לויט די קאָנסומער עצה צענטער, אָבער, דאָס איז נישט פּראָווען און איז אויך נישט פיזיאַלאַדזשיקאַללי דיטעקטאַבאַל. אלא, מען זאָל מאַכן זיכער צו נוצן טייפּס פון זאַלץ ענריטשט מיט ייאַדיין, ווייַל די ייאַדיין צושטעלן איז נישט אָפּטימאַל אין דעם לאַנד. אָבער קיין ענין וואָס זאַלץ איר נוצן: איר זאָל שטענדיק נוצן עס ספּערינגלי און ויסמיידן צו פיל זאַלץ.