John Myers
ינהאַלט
show
ינגרעדיענץ
- 2 טאַסין קווינאָאַ
- 3 טעפּלעך פילטערד וואַסער
- 1 טבספּ מיין גרינס יויך *
- 1 קליין דייסט סעלדעריי ציבעלע
- 1 שטיק דייסט וגערקע
- 1 שטיק דייסט צוקיני
- 20 g וועגאַן פּוטער
- 1 טבספּ מיין גרינס יויך *
- פעפער פון די מילכל
ינסטראַקשאַנז
Quinoa ....
- Put in a saucepan, add the vegetable stock and pour the water over it. Bring the whole thing to a boil and cook.
To vegetables
- Peel, wash and dice the celery. Peel the cucumber in half lengthways and scrape out the seeds with a spoon, then dice the courgette too.
- Heat up in a pan and sear the celery cubes, then add the zucchini cubes and the cucumber cubes, sprinkle the vegetable stock over them and braise everything for a few minutes. Season everything well with pepper.
באדינען ...
- 4 .... Arrange everything on preheated plates, place quinoa, about 2 tablespoons on each plate and add the vegetables, grind a little pepper over everything and then enjoy - bon appetit
נוציק פֿאַרבינדונגען
- * סופּפּליעס: מאַכן דיין אייגן גרינס יויך
אינפֿאָרמאַציע
- 6 .... unfortunately the technology played a trick on me today .... I will cook the Rz again and then there will also be a picture of the end result .... but it was still delicious 🙂
