John Myers
ינהאַלט
show
ינגרעדיענץ
- 300 g רינדערנס זופּ פלייש
- 250 g בריסל ספּראַוץ פריש
- 1 קליין סאַווי קרויט קאָפּ
- 3 קעראַץ
- 750 g פּאַטייטאָוז
- 1 קענען גרין בינז
- 2 פּאַקן זופּ וועדזשטאַבאַלז
- 2 טבספּ פּאָמידאָר פּאַפּ קאַנסאַנטרייטאַד דרייַ מאָל
- 2 שינקע סאָסידזשיז
- 2,5 L וואַסער
- קלעראַפייד פּוטער
- זאַלץ, פעפער פון די מיל
- 1 צפּ אָרעגאַנאָ
- 1 צפּ מאַרדזשאָראַם
ינסטראַקשאַנז
- היץ די פּוטער שמוץ אין אַ פאַן און פּרעגלען די כאַווד אַניאַנז געזונט אויף די פלאַך זייַט. איצט פּרעגלען די פלייש אויף ביידע זייטן און לייגן די וואַסער. איצט לאָזן די גאנצע זאַך מליען פֿאַר 2.5 שעה אויף אַ נידעריק היץ. אין צווישן, אַראָפּנעמען די פּינע ווידער און ווידער. איצט ריין די זופּ וועדזשטאַבאַלז און שנייַדן אין גרויס ברעקלעך און לייגן צו די זופּ נאָך 30 מינוט.
- שאָלעכץ די קאַרטאָפל און שנייַדן עס אין קליין קיובז. שאָלעכץ די קעראַץ און שנייַדן אין דין סלייסיז. ריין די בריסל ספּראַוץ. וואַשן די סאַוווי קרויט און שנייַדן אין ביס-סייזד ברעקלעך. דריינאַדזש די בינז און שנייַדן אין קליין סטריפּס.
- נאָך די קוקינג צייַט, גיסן די זופּ דורך אַ זיפּ. שנייַדן די פלייש אין קליין קיובז און לייגן צו די זופּ. איצט לייגן די פּאַטייטאָוז, קעראַץ, בריסל ספּראַוץ, בינז און די סאַוווי קרויט און קאָכן פֿאַר נאָך 30 מינוט אויף אַ נידעריק היץ. געווירץ מיט זאַלץ, פעפער פון די מיל, מערדזשאָראַם און אָרעגאַנאָ. קאָך די פּאָמידאָר פּאַפּ אין די זופּ. שנייַדן די שינקע סאָסידזשיז אין סלייסיז און לייגן זיי צו די זופּ צו קאָכן.
- איצט צולייגן אויף אַ טעלער און הנאה. באָן אַפּעטיט.
דערנערונג
באדינען: 100gקאַלאָריעס: 26קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 3.4gפּראָטעין: 2.4gפעט: 0.2g
