in

וואָס איז די ראָלע פון ​​עסנוואַרג אין די קולטור סעלאַבריישאַנז פון ניו זילאַנד?

הקדמה: די באַטייַט פון עסנוואַרג אין סעלאַבריישאַנז

עסנוואַרג איז אַ ינטאַגראַל טייל פון קולטור סעלאַבריישאַנז אַרום די וועלט, ווייַל עס איז אָפט געניצט צו ברענגען מענטשן צוזאַמען און צו סימבאָליזירן וויכטיק אַספּעקץ פון אַ קולטור. אין ניו זילאַנד, עסנוואַרג פיעסעס אַ באַטייטיק ראָלע אין קולטור סעלאַבריישאַנז פֿאַר ביידע מאַאָרי און פּאַקעהאַ קהילות, ווי געזונט ווי פֿאַר די פילע פּאַסיפיק אינזלער קהילות וואָס רופן ניו זילאַנד היים.

קולטור סעלאַבריישאַנז אין ניו זילאַנד און זייער פוד טראדיציעס

ניו זילאַנד איז שטוב צו אַ דייווערס קייט פון קולטור סעלאַבריישאַנז, יעדער מיט זייער יינציק עסנוואַרג טראדיציעס. פון מאַאָרי פּאָווהירי סעראַמאָוניז צו פּאַקעהאַ ניטל סעודה, עסנוואַרג איז אַ וויכטיק טייל פון סעלאַברייטינג קולטור און קהל אין ניו זילאַנד. פּאַסיפיק אינזלער קהילות אויך פייַערן זייער קולטור העריטאַגע דורך עסנוואַרג, מיט טראדיציאנעלן קיילים ווי סאַמאָאַן פּאַלוסאַמי און טאָנגאַן לו פּולו זענען פאָלקס ביי קהל גאַדערינגז.

מאַאָרי קולטור: עסנוואַרג ווי אַ סימבאָל פון רעספּעקט און האָספּיטאַליטי

אין מאַאָרי קולטור, עסנוואַרג איז אַ סימבאָל פון רעספּעקט און האָספּיטאַליטי. ביי פּאָווהירי סעראַמאָוניז, וויזאַטערז זענען וועלקאַמד מיט אַ האָנגי (אַ טראדיציאנעלן מאַאָרי גרוס), נאכגעגאנגען דורך אַ שערד מאָלצייַט. דאָס מאָלצייַט איז באקאנט ווי אַ האַקאַרי, און עס איז אַ וועג פֿאַר די באַלעבאָס צו ווייַזן רעספּעקט און האָספּיטאַליטי צו זייער געסט. טראַדיציאָנעל מאַאָרי קיילים ווי קאָכן-אַרויף (אַ צימעס געמאכט מיט כאַזער, פּאַטייטאָוז און קומאַראַ) און האַנגי (אַ מאָלצייַט האַלב אין אַ ערד ויוון) זענען אָפט געדינט אין די גאַדערינגז.

פּאַקעהאַ קולטור: עסנוואַרג ווי אַ אָפּשפּיגלונג פון געשיכטע און אידענטיטעט

אין פּאַקעהאַ קולטור, עסנוואַרג איז אָפט אַ אָפּשפּיגלונג פון געשיכטע און אידענטיטעט. פֿאַר בייַשפּיל, ניטל אין ניו זילאַנד איז סעלאַברייטיד מיט אַ טראדיציאנעלן בראָטן מאָלצייַט, וואָס ריפלעקס די מדינה ס בריטיש העריטאַגע. אָבער, ניו זילאַנד ס יינציק נאַטירלעך סוויווע האט אויך ינפלואַנסט פּאַקעהאַ קוויזין, מיט קיילים ווי פּאַוולאָוואַ (אַ מערינגו פאַרבייַסן טאַפּט מיט פרוכט) און האָקיי פּאָקיי ייַז קרעם (וואַניל ייַז קרעם מיט קליין ברעקלעך פון כאַניקאָום) זענען פאָלקס נאציאנאלע קיילים.

Pacific Islander Communities: פוד ווי אַ לינק צו העריטאַגע און קאַמיוניטי

פֿאַר פּאַסיפיק אינזלער קהילות אין ניו זילאַנד, עסנוואַרג איז אַ לינק צו זייער העריטאַגע און קהל. טראַדיציאָנעל קיילים ווי צעהאַקן סויי (אַ כינעזיש-ינספּייערד שיסל מיט פלייש און וועדזשטאַבאַלז) און רוי פיש סאַלאַט זענען אָפט געדינט אין משפּחה גאַדערינגז און קהל געשעענישן. די קיילים פאַרבינדן ניט בלויז פּאַסיפיק אינזלער קהילות צו זייער קולטור העריטאַגע, אָבער אויך צושטעלן אַ געפיל פון קהל און בילאָנגינג.

מסקנא: די קאַנטיניוינג וויכטיקייט פון עסנוואַרג אין ניו זילאַנד ס קולטור סעלאַבריישאַנז

עסנוואַרג וועט פאָרזעצן צו שפּילן אַ וויכטיק ראָלע אין קולטור סעלאַבריישאַנז אין ניו זילאַנד, ווייַל עס איז אַ וועג פֿאַר קהילות צו פאַרבינדן מיט זייער קולטור העריטאַגע און מיט יעדער אנדערע. פֿון מאַאָרי פּאָווהירי סעראַמאָוניז צו פּאַקעהאַ ניטל דינערז און פּאַסיפיק אינזלער קהל געשעענישן, עסנוואַרג איז אַ סימבאָל פון רעספּעקט, האָספּיטאַליטי, געשיכטע און קהל אין ניו זילאַנד.

אַוואַטאַר פאָטאָ

געשריבן דורך יוחנן מיערס

פאַכמאַן שעף מיט 25 יאָר פון ינדאַסטרי דערפאַרונג אויף די העכסטן לעוועלס. רעסטאָראַן באַזיצער. בעוועראַגע דירעקטאָר מיט דערפאַרונג קריייטינג וועלט-קלאַס נאציאנאל דערקענט קאָקטייל מגילה. פוד שרייבער מיט אַ אָפּשיידנדיק שעף-געטריבן קול און פונט פון מיינונג.

לאָזן אַ ענטפֿערן

אייער בליצפּאָסט אַדרעס וועט ניט זיין ארויס. פארלאנגט פעלדער זענען אנגעצייכנט *

זענען דאָרט באַרימט שעפס אָדער רעסטראַנץ אין ניו זילאַנד?

וואָס זענען די העפטן פודז אין ניו זילאַנד קוויזין?