in

Avocado Surprise

5 saka 4 votes
Course dinner
masak European
Servings 2 wong

Úa
 

  • 2 Avocado
  • 2 endhog
  • 8 Cakram daging babi
  • Espelette mrico
  • Mrico ireng saka pabrik
  • Salt
  • Oil
  • Film cling
  • Pawon twine

Instructions
 

  • Siapke cetakan cilik - kanggo kula iku cetakan creme bruleé. Lapisi kanthi akeh karo film cling. Banjur ngalahake endhog ing kana. Tutup film cling kanthi apik supaya endhog duwe wangun bunder. Tambahan dasi nganggo benang pawon. Banjur tindakake padha karo endhog liyane. Banjur godhok endhog ing banyu sing nggodhok nganti 4 menit lan adhem. Banjur mbukak foil lan copot kanthi teliti.
  • Setengah avocados lan copot watu. Copot kulit nganggo sendok gedhe supaya sampeyan bisa nyelehake alpukat maneh sawise. Uyah ing njero alpukat dipérang dadi setengah. Saiki nyelehake siji endhog ing kothong ing ngendi watu kasebut sadurunge lan pasang maneh avocado.
  • Saiki mrico avocado ing njaba sethitik lan mangsa sethitik karo Espelette mrico, uyah ora perlu minangka daging babi ndadekke uyah karo. Saiki bungkus saben avocado kanthi 4 irisan daging babi saben. Kalorake kira-kira sendok teh lenga ing wajan lan goreng avocado ing kabeh pinggir nganti coklat crispy.
  • Aku sijine avocado ing amben saka lamb kang Lettuce lan tomat lan pour sawetara saka klamben favorit liwat iku. Nanging ruccola lan salad liyane uga bisa dipikirake. Sampeyan bisa supaya imajinasi mbukak alam bébas. Ana uga roti panggang.
Foto avatar

ditulis dening John Myers

Chef profesional kanthi pengalaman industri 25 taun ing tingkat paling dhuwur. Pemilik restoran. Direktur Minuman kanthi pengalaman nggawe program koktail sing diakoni sacara nasional kelas donya. Penulis panganan kanthi swara lan sudut pandang sing didorong Chef.

Ninggalake a Reply

Panjenengan alamat email ora bisa diterbitake. Perangkat kothak ditandhani *

Rating resep iki




Salad Kentang Matjes karo Endhog Goreng ing Beetroot Carpaccio

Kornet Daging sapi Hash