in ສູດ

Bacon Meatballs ກັບ Chives, ມັນຕົ້ນ, mashed ແລະສະຫຼັດ radish

5 ຈາກ 5 ຄະແນນສຽງ
ລວມເວລາ 1 ຊົ່ວໂມງ 10 ນາທີ
ຂອງລາຍວິຊາ ຄ່ໍາ
ອາຫານການກິນ ຫະພາບເອີຣົບ
ອາຫານ 4 ປະຊາຊົນ
ແຄລໍລີ່ 169 kcal
ເນື້ອໃນ show

ໝວດເຄື່ອງປຸງ
 

  • 1 bunch radishes ສົດ
  • 0,25 bunch ໝາກເຜັດສົດ
  • 3 tbsp ສົ້ມເຫຼົ້າຂາວ
  • 3 tbsp Sunflower oil
  • ເກືອແລະ ໝາກ ພິກໄທ
  • 1 ບຸນເກົ່າ
  • 1 ຜັກບົ່ວ
  • 1 tbsp ເນີຍ
  • 600 g ຊີ້ນງົວພື້ນ
  • 1 ໄຂ່
  • 1 tbsp Mustard
  • 8 ປ່ຽງ Bacon
  • 1 tbsp ມັນເບີທີ່ແຈ່ມແຈ້ງ
  • 800 g ມັນຕົ້ນ
  • ເກືອ
  • 200 ml ຜະລິດຕະພັນນົມ
  • 1 tbsp ເນີຍ
  • 0,25 bunch ໝາກເຜັດສົດ

ຄໍາແນະນໍາ
 

  • ລ້າງ, ເຮັດຄວາມສະອາດແລະບາງໆຫົວຜັກບົ່ວ. ຕັດ ໝາກ ເຜັດອອກເປັນມ້ວນລະອຽດ. ປະສົມສົ້ມກັບນ້ໍາມັນ. Marinate radishes ກັບ dressing, ລະດູການດ້ວຍເກືອແລະ pepper. ປະສົມຜັກກາດແລະຜັກກາດ.
  • ແຊ່ມ້ວນໃນນ້ໍາເຢັນ, ປອກເປືອກຜັກບົ່ວແລະຕັດເປັນ cubes.
  • ເອົາມັນເບີໃຫ້ຮ້ອນໃນແຊ່, ຈືນຜັກບົ່ວສັ້ນໆແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນເຢັນ. ຈືນຜັກບົ່ວ, ຊີ້ນ minced, ມ້ວນເຂົ້າຈີ່ທີ່ບີບໄດ້ດີ, ໄຂ່, mustard ແລະຫມາກພິກ, ປຸງລົດຊາດດ້ວຍເກືອແລະ pepper. ປັ້ນສ່ວນປະສົມເປັນລູກຊີ້ນ 8 ໜ່ວຍ ແລະຫໍ່ແຕ່ລະໜ່ວຍດ້ວຍເບຄອນ 1 ໜ່ວຍ.
  • ເອົານໍ້າມັນມັນເບີໃຫ້ຮ້ອນໃນແຊ່ ແລະຈືນລູກຊີ້ນໃສ່ດ້ວຍຄວາມຮ້ອນປານກາງປະມານ 4-5 ນາທີໃນແຕ່ລະດ້ານ.
  • ສຳລັບໝາກເຜັດ ແລະ ມັນຝະລັ່ງ: ປອກເປືອກ ແລະ ຫົວມັນຕົ້ນເປັນສ່ວນ, ແຊ່ໃນນ້ຳເກືອປະມານ 20 ນາທີ. ຖອກອອກດ້ວຍນົມປະມານ 200 ມລ ແລະມັນເບີ 1-2 ບ່ວງແກງ ແລະບົດໃຫ້ເຂົ້າກັນເປັນເນື້ອເຍື່ອ. ຕັດ ໝາກ ເຜັດອອກເປັນມ້ວນແລະພັບມັນເຂົ້າໄປໃນມັນຕົ້ນ.
  • ກະແຈກກະຈາຍລູກຊີ້ນດ້ວຍຫມາກພິກ, ມັນຕົ້ນ, mashed ແລະສະຫຼັດ radish ໃສ່ແຜ່ນແລະໃຫ້ບໍລິການ.
ສູດ Pin Print Recipe

ໂພຊະນາການ

ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 169kcalທາດແປ້ງ: 7.1gໂປຣ​ຕີນ: 7.8gໄຂມັນ: 12.2g
ຮູບແທນຕົວ

ຂຽນ​ໂດຍ John Myers

Chef ມືອາຊີບທີ່ມີປະສົບການໃນອຸດສາຫະກໍາ 25 ປີໃນລະດັບສູງສຸດ. ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ. ຜູ້ອໍານວຍການເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະສົບການໃນການສ້າງໂຄງການ cocktail ລະດັບຊາດທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບລະດັບໂລກ. ນັກຂຽນອາຫານທີ່ມີສຽງຂັບໂດຍ Chef ທີ່ໂດດເດັ່ນແລະທັດສະນະ.

ອອກຈາກ Reply ເປັນ

ທີ່ຢູ່ອີເມວຂອງທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການຈັດພີມມາ. ທົ່ງນາທີ່ກໍານົດໄວ້ແມ່ນຫມາຍ *

ໃຫ້ຄະແນນສູດນີ້




ສະຫຼັດມັນຕົ້ນ ແລະ ໝາກເຜັດ

ສະຫຼັດໄຂ່ກັບຫມາກນັດແລະນົມຫມາກພ້າວ