ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 450 g ໝາກເຜັດ
- 100 g ສົ້ມແກມສີຄີມ
- 75 g mustard ຮ້ອນປານກາງ
- 1 tbsp ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ
- 35 g ້ໍາເຜີ້ງ
- 100 ml Sunflower oil
- ເກືອ
- 1 ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ Curry
- 1 ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ Turmeric
- 2 tsp dill ຟັກ
ຄໍາແນະນໍາ
- ເອົາຄີມສົ້ມ, mustard, ນ້ໍານາວແລະນໍ້າເຜິ້ງໃສ່ໃນເຮືອແຄບ, ສູງແລະ whip ຈົນກ່ວາສີຄີມດ້ວຍມື blender. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມນ້ໍາມັນໃນປະລິມານຫນ້ອຍໃນຂະນະທີ່ whipping ແລະປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງເຂົ້າໄປໃນ mayonnaise. ສຸດທ້າຍ, ລະດູການອີກເທື່ອຫນຶ່ງເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດຫວານເລັກນ້ອຍແລະຮ້ອນແລະພັບໃນ dill.
- ຕັດເນື້ອເຍື່ອ matjes crosswise ເປັນແຖບຫນາກວ່າ, ປະສົມກັບ marinade ແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຊັນປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງ.
- ຖ້າຈະເອົາ matjes ສໍາລັບອາຫານທ່ຽງຫຼືຄ່ໍາ, ມັນຝະລັ່ງຕົ້ມໄປກັບມັນ. ທີ່ນີ້ຈັດລຽງຢູ່ໃນບ່ອນແລກປ່ຽນຄວາມທີ່ເຮັດດ້ວຍຕ່ອນ beetroot ດອງຈາກແກ້ວ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດຮັບໃຊ້ມັນໃນບາງສ່ວນເປັນອາຫານຫວ່າງເລີ່ມຕົ້ນໃນເຂົ້າຈີ່ pumpernickel ຫຼືມັນເບີຂອງຊາວກະສິກອນ.