ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
Shortcrust:
- 150 g ຂັດແປ້ງ
- 75 g ເນີຍແຂງ
- 1,5 ບ່ວງ ້ໍາຕານ
- 1 ປທຊ. ໄຂ່
- 2 ບ່ວງ ຜົງ cocoa ເລັກນ້ອຍ de oiled
ປັບປຸງດ້ວຍ:
- 1 ບ່ວງ ສະຕຣໍຣົມ
ຄີມ:
- 325 g Quark lean
zirons ອິນຊີ!
- 1 ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ ປອກເປືອກຫມາກນາວ
- 1 ຊອງ ຜົງປູດ
- 1 ປທຊ. ໄຂ່
ຄໍາແນະນໍາ
Dough:
- Sieve flour + cocoa powder ໃສ່ worktop ໄດ້.
- ເອົາມັນເບີ, ້ໍາຕານແລະໄຂ່ໃສ່ໃນແປ້ງ.
- ຕື່ມ rum ແລະ knead ຢ່າງໄວວາ. ຫໍ່ dough ໃນ foil ແລະສະຖານທີ່ໃນຕູ້ເຢັນປະມານ 30 ນາທີ.
- ເອົາສ່ວນຫນຶ່ງຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງສໍາລັບການ sprinkles ບາງ.
- ຫໍ່ dough ອອກຈາກ foil, ມ້ວນອອກກ່ຽວກັບ flour ພຽງເລັກນ້ອຍ.
- ມັນເບີ mold springform ໄດ້. ກົດແປ້ງໃສ່ໂຄນ + ຂອບ.
ສີຄີມ quark:
- ປະສົມສ່ວນປະສົມທັງໝົດໃຫ້ເຂົ້າກັນ, ທາໃສ່ໂຄນແລ້ວລຽບອອກ.
- ແຜ່ dough ທີ່ຍັງເຫຼືອເປັນ crumble ສຸດ quark ແລະ bake ປະມານ 35 ນາທີຢູ່ທີ່ 170 ° C.
ໂພຊະນາການ
ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 255kcalທາດແປ້ງ: 25.9gໂປຣຕີນ: 10.5gໄຂມັນ: 11g