in Receptes

Rīsi ar sēnēm

5 no 8 balsis
kurss Vakariņas
cooking Eiropas
Porcijas 2 cilvēkiem
Kalorijas 128 kcal
Saturs show

Sastāvdaļas
 

  • 250 g Rīsi
  • 400 g Sēnes
  • 700 ml Dārzeņu buljons
  • 1 ķekars Pavasara sīpoli
  • 1 Sīpols
  • 1 mazs bariņš Parsely
  • 1 ēd.k Sviests
  • 1 ēd.k Eļļa
  • 1 TSP Citronu sula
  • 50 ml Sojas mērce
  • sāls
  • Pipari

Instrukcijas
 

  • Sīpolu nomizo, sagriež smalkos kubiņos un sautē sviestā līdz caurspīdīgai, pievieno rīsus, īsi apcep un pārlej ar vārošu dārzeņu buljonu, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai apm. 5 minūtes, samaziniet temperatūru un ļaujiet tai ievilkties vēl 15 minūtes.
  • Sīpolus sagriež smalkos gredzenos un apcep eļļā, pievieno sēnes sīpoliem, pievieno pētersīļus (atstāj nedaudz pētersīļus apkaisīt) un sautē katliņā, pievieno sāli un piparus, pievieno sojas mērci un citrona sulu, samaisa un ļauj ievilkties vēl 2-3 minūtes.
  • Sēnes sajauc ar rīsiem, pārkaisa ar pētersīļiem un pasniedz.
Pin recepte Drukāt recepti

Barošana

Rādīšana: 100gKalorijas: 128kcalOgļhidrāti: 14.9gProteīns: 2.9gTauki: 6.1g
Avatara foto

Sarakstījis Džons Myers

Profesionāls šefpavārs ar 25 gadu pieredzi nozarē visaugstākajā līmenī. Restorāna īpašnieks. Dzērienu direktors ar pieredzi pasaules līmeņa nacionāli atzītu kokteiļu programmu veidošanā. Ēdienu rakstnieks ar atšķirīgu pavāra balsi un skatījumu.

Atstāj atbildi

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

Novērtējiet šo recepti




Vistas krūtiņas filejas karijs vokā ar basmati rīsiem

Riekstu un marcipāna bize