John Myers
Агуулга
show
Орц
Ойролцоогоор. 40 ширхэг:
- 150 g 70% какао агуулсан хар шоколад
- 2 Өндөгний хэмжээ M
- 1 Өндөгний шар хэмжээ M
- 250 g Нунтаг элсэн чихэр
- 1 tbsp Бор ром
- 1 tsp шанцай
- 1 хавчих Сараалжтай самар
- 250 g Нунтагласан бүйлс
- 3 tbsp 405 төрлийн улаан буудайн гурил
- Илгэн цаас
Зааварчилгаа
- Шоколадыг нилээд үрж, өндөгийг нь салга. 3 өндөгний шар, 150 гр элсэн чихэр, ром, халуун ногоо зэргийг хөөсөртөл нь холино. Өндөгний цагааныг хатуу болтол нь хутгана. Бүйлс, шоколад, улаан буудайн гурил, өндөгний цагааныг өндөгний шартай холимогт хийж, таглаад 30 минут орчим хөргөнө.
- Гүн тавганд 2,100 гр нунтаг элсэн чихэр хийнэ. Хольцыг ойролцоогоор хэлбэрт оруулна. 40 зууван талх, тэдгээрийг нунтаг элсэн чихэрээр өнхрүүл. Илгэн цаасаар бүрсэн хоёр жигд хуудсан дээр тавь.
- Урьдчилан халаасан зууханд (150 ° C дээд / доод дулаан, 125 ° C эргэлтийн / халуун агаар) 15-20 минутын турш ар араасаа жигнэх. Төмөр тавиур дээр хөргөнө.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 385ккалНүүрс ус: 89.5gУураг: 0.1gӨөх: 0.1g
