Зааварчилгаа
- Форелийг толгой, сүүлээс нь чөлөөлж, нурууны дагуу хурц хайчаар таслана.
- Энэ аргаар олж авсан "филе" -ийг угааж, яс нь тэнд хэвээр үлдэж, хатаана.
- Битүүмжилсэн хөлдөөгчийн уутанд давс, элсэн чихэр холино. Загасны филе нэмээд хоёр талдаа хольцоор таглана.
- Кресс хайчилж, чинжүүтэй хамт уутанд хийнэ. Битүүмжилж, гурван өдрийн турш хөргөгчинд хийнэ.
- Перец, давсыг салгасны дараа маш нарийн зүсмэлүүд болгон хуваана. Мэдээжийн хэрэг, процессын явцад ясыг зайлуулах хэрэгтэй.
- Луна мэдээж зөв! Хөргөгчинд байх хугацаандаа уутыг хэд хэдэн удаа эргүүлэх хэрэгтэй гэдгийг би хэлэхээ мартав. 😉
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 187ккалНүүрс ус: 45.2gУураг: 0.5gӨөх: 0.1g