John Myers
Агуулга
show
Орц
Рулед дүүргэх
- Хар давс
- Камберт ямааны бяслаг
- Harissa
- Жүржийн тос
- Кварк давхар тос
- Сармис өвс
- Перец ба давс
- Махны хиам
- Серрана хиам
шарсан
- Сонгино
- Оливын тос
Зааварчилгаа
- Эхлээд байцааны навчийг хар давстай тэнцвэржүүлнэ. Энэ нь ойролцоогоор 3-5 минут болно.
- Савны хэсгийг хайчилж ав.
- Ямааны бяслагыг хэсэг болгон хайчилж ав.
- Харисса, жүржийн цөцгий, кварк, сармис өвс (нарийн хэсэг болгон хайчилж) сайтар холино.
Одоо эргэлдэж байна! (Жишээ нь, дугуй хийх)
- Бүх байцааны навчийг цөцгийтэй тосоор түрхэнэ. Амтлагчаар амтлана. Жижиг навчнаас нэгийг нь аваад ямааны бяслагаар бүрхэнэ- !!!! Эрхлээч!!!
- Одоо махны хиамыг тойруулан, эцэст нь хоёр дахь том цагаан байцааны навчийг эргүүл.
- Одоо Серрано хиамыг дундуур нь ороосон байна. Энэ нь рулетийг барьж, амт нь хайруулын өөхөнд гайхалтай ордог.
- Хайруулын тавган дээр бага зэрэг оливын тос хийж, сонгиноо зузаан зүсмэлүүдээр хийнэ. Аль болох их халаана. Одоо рулетээ энд тавиад 10-12 минут хуурна.
- Дулаанаас нь рулет аваад тавган дээр тавь. Сонгино, дээр нь цөцгийн тос - бэлэн боллоо!
