John Myers
Бөөрөлзгөнө нь амттай, эрүүл бөгөөд илчлэг багатай: 100 грамм нь ердөө 44 килокалори байдаг. Жимс нь бага зэрэг элсэн чихэр агуулдаг бөгөөд эслэгээр баялаг. Эдгээр нь гэдэсний ургамал, дархлааны системийг дэмждэг.
Бөөрөлзгөнө бутны навч нь бас маш их зүйлийг санал болгодог: Тэднийг шинэхэн эсвэл хатаасан цай болгон хэрэглэж болох бөгөөд үүнийг байгалийн анагаах ухаанд халуурах, ам, хоолойн үрэвсэл, суулгалтыг эмчлэхэд хэрэглэдэг.
Бөөрөлзгөнө нь маш их хэмжээний витамин, эрдэс бодис агуулдаг
Бөөрөлзгөнө нь бие махбодид янз бүрийн үүрэг гүйцэтгэдэг олон тооны витамин агуулдаг.
- Бүх жимснүүдийн дотроос бөөрөлзгөнө нь А провитаминаар хангадаг. Энэ нь нүдийг бэхжүүлж, салст бүрхэвчийг хамгаалдаг. Энэ нь ялангуяа хүйтний улиралд чухал ач холбогдолтой юм.
- 100 грамм бөөрөлзгөнд ижил жинтэй алимнаас илүү витамин С байдаг. Витамин С нь дархлааны системд чухал үүрэгтэй.
- Витамин В1 (тиамин) нь мэдрэл, зүрх, булчинд чихрийн солилцоонд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.
- Витамин В2 (рибофлавин) нь энерги үүсгэхийн тулд бодисын солилцоонд шаардлагатай байдаг.
- Витамин В3 (ниацин) нь холестеролыг бууруулж, үе мөчний үрэвслийг намдааж, тархины үйл ажиллагааг дэмждэг.
- Витамин В6 (пиридоксин) нь цус үүсэх, тархинд нейротрансмиттер үйлдвэрлэх, бодисын солилцоо зэрэг олон төрлийн үүрэг гүйцэтгэдэг. Тэр ч байтугай сэтгэлийн хөдөлгөөнийг сайжруулж чадна. Үүнээс гадна хорт хавдар, хэрх өвчний эсрэг хамгаалалтын нөлөөг сэжиглэж байна.
- Антиоксидантын хувьд Е витамин нь эсийн мембраныг хамгаалж, дархлааны систем, цусны бүлэгнэл, үрэвслийн урвалыг хянахад чухал үүрэгтэй.
Бөөрөлзгөнө нь бусад зүйлсээс гадна кальци, кали, магни, төмөр, манган зэрэг эрдэс бодис агуулдаг.
Антоцианин нь бөөрөлзгөнө хар өнгө өгдөг пигмент юм. Тэд эсийг чөлөөт радикалуудаас хамгаалдаг.
Бөөрөлзгөнө аюулгүй цуглуул
Германы хойд хэсгийн жимс түүгчид угаагаагүй бөөрөлзгөнө дээр үнэгний туузан хорхойн өндөгнөөс айх хэрэггүй. Хэрэв та аюулгүй байдлаа хангахыг хүсч байвал газраас нэг метрээс багагүй өндөрт байрлах бөөрөлзгөнө түүж, замаас бага зэрэг хол байгаарай, эс тэгвээс бөөрөлзгөнө нь машины утааг шингээж чаддаг.
