Brussels Sprouts Oven - အရသာရှိသော ဟင်းချက်နည်း 3 ခု

ဘရပ်ဆဲလ်သည် မုန်ညင်းနှင့် ပျားရည်ဖြင့် မီးဖိုမှပေါက်သည်။

ဤဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်ချက်ပြုတ်နည်းအတွက် အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများ လိုအပ်သည်- ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်များ (အသားတင်)၊ မုန်ညင်း ၃ ဇွန်း၊ ပျားရည် ၂ ဇွန်း၊ ဆီ ၈ ဇွန်း၊ ဆား၊ သကြား လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၂ ဇွန်း၊ ငရုတ်ကောင်း၊

• ညှိုးနွမ်းနေသော အရွက်များနှင့် ပင်စည်ခြေရင်းကို ဖယ်ရှားပါ။ ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်များကို ရေဆေးပါ။
• ကျန်ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို ရောမွှေပြီး ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်များကို ခေါက်ပါ။ အမြဲတမ်း မုန့်ဖုတ်ဖောင် သို့မဟုတ် parchment စက္ကူဖြင့် စီထားသော မုန့်ဖုတ်ဗန်းပေါ်တွင် အရာအားလုံးကို ချထားပါ။
• ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်များကို 30 ဒီဂရီရှိ အလယ်စင်ပေါ်ရှိ ကြိုတင်အပူပေးထားသော မီးဖို၌ မိနစ် 160 ဖုတ်ပါ။
• ကောင်းသောအသားတစ်ပိုင်း၊ ဥပမာ၊ အကင် သို့မဟုတ် Kassler၊

Brussels သည် အာလူးများဖြင့် အပင်ပေါက်သည်။

ဤစာရွက်အတွက် သင်လိုအပ်သည်မှာ- ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက် ၁ လုံး၊ Rosemary ၃ စေ့၊ ဆီ ၁၀ ဇွန်း၊ သကြား၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း၊ အချို့သော nutmeg၊ အာလူး ၁၀ လုံး၊

• ညှိုးနွမ်းနေသော အရွက်များနှင့် ပင်စည်များကို ဖယ်ရှားပြီး ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်များကို ရေဆေးပါ။
• အာလူးကို အခွံခွာပြီး အခွံခွာထားပါ။
• အာလူးနှင့် ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်များကို နံ့သာမျိုးနှင့် ဆီတို့နှင့် ရောမွှေပြီး မုန့်ဖုတ်စက္ကူဖြင့် စီထားသော မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် ထားလိုက်ပါ။ Rosemary ရိုးတံကို သုံးပိုင်းခွဲပြီး ဗန်းပေါ်ဖြန့်ထားပါ။
• ယခုအပူပေးထားသောမီးဖိုရှိအလယ်စင်ပေါ်တွင် 25-35 ဒီဂရီတွင် 170-180 မိနစ်ခန့်ဖုတ်ပါ။
• အရံဟင်းအဖြစ် အသုပ်၊ ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ သို့မဟုတ် ခရင်မ်ချိစ်ဖြင့် ကျွေးပါ။

Brussels သည် balsamic ငံပြာရည်တွင် bacon ဖြင့်ပေါက်သည်။

ဤဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်စာရွက်အတွက် သင်သာလိုအပ်သည်- ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက် ၁ လုံး၊ တုံးထားသောဘေကွန် ၁ ထုပ်၊ ပျားရည် ၂ ဇွန်း၊ balsamic ရှာလကာရည် ၄ ဇွန်း၊ ဆီ ၈-၁၀ ဇွန်း၊ သကြား လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၂ ဇွန်း၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း၊ ဖျော်ရည်၊ သံပုရာသီးတစ်လုံး၊ အခွံခွာပြီး ပါးပါးလှီးထားသော လိမ္မော်သီး ၁ လုံး၊ Gouda ဒိန်ခဲ ၄ ချပ်၊

• ညှိုးနွမ်းနေသော အရွက်များနှင့် ပင်စည်များကို ဖယ်ရှားပြီး ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်များကို ရေဆေးပါ။
• သင်နှစ်သက်မှုပေါ်မူတည်၍ ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်များကို တစ်ဝက်ခန့်ဖြတ်ပါ သို့မဟုတ် လုံးထားလိုက်ပါ။
• ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးထဲတွင် အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် ရောစပ်ပြီး ရောစပ်ထားသော ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးထဲသို့ လောင်းထည့်လိုက်ပါ။ ဖုတ်ပါ။
• Brussels သည် အလယ်စင်ပေါ်ရှိ 25 ဒီဂရီတွင် ကြိုတင်အပူပေးထားသော မီးဖို၌ 180 မိနစ်ကြာ အပင်ပေါက်သည်။ (ကြိုက်နှစ်သက်ပါက အပေါ်မှ Gouda ဒိန်ခဲအချပ်များကို နှံ့အောင်နယ်ပါ။)
• ဒိန်ခဲအမျိုးအစားအမျိုးမျိုးနှင့် ဝိုင်တစ်ခွက်ပါရှိသော ဒိန်ခဲပန်းကန်ပြားသည် ၎င်းနှင့် ကောင်းစွာ လိုက်ဖက်သည်။