John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 0,5 စည်း လေပြေ
- 2 အရေပြားနှင့်အတူအရိုးပေါ်ကြက်ရင်အုံ; အနီးစပ်ဆုံး 400 ဂရမ်စီ
- ငရုတ်ကောင်းဆား
- 2 tbsp ဆီ
- 2 နွေဦးရာသီကကြက်သွန်နီ
- 2 tbsp ထောပတ်
- 1 tbsp မံှု့ညက်
- 200 ml + ဝိုင်ဖြူ ၂ ဇွန်း၊ တနည်းအားဖြင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက် သို့မဟုတ် ကြက်ပြုတ်ရည်
- 125 g နှင်တံမုန့်
- 450 g Ersen၊ အေးခဲထားသောထုတ်ကုန်
- 1 Tsp သကြား
ညွှန်ကြားချက်များ
- အဆိုပါ tarragon အရွက်အနည်းငယ်မှလွဲ၍ အလှဆင်, ဆွတ်, ခုတ်။ အရိုးများကို လှီးဖြတ်ကာ ရေဆေးပြီး ခြောက်အောင်သုတ်ပါ။ အသားထဲမှ အရေပြားကို အနည်းငယ် ဖယ်ထုတ်ပြီး tarragon တစ်ဝက်ကို အရေပြားအောက်တွင် ဖြန့်ပေးပါ။ အသားကို ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းတို့ဖြင့် ရောနယ်ပါ။
- ဒယ်အိုးထဲတွင် ဆီအပူပေးပါ။ ၎င်းတွင် အသားလွှာများကို 12 မိနစ်ခန့် လှန်ပေးပါ။ ကြက်သွန်နီကို ဆေးကြောသန့်စင်ပြီး အကွင်းလိုက် အကွင်းလိုက်လှီးဖြတ်ပါ။
- ထောပတ် စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်းကို အပူပေးကာ နွေကြက်သွန်နီကို ဆီသတ်ပါ။ ဂျုံမှုန့်ကို အမှုန့်ကြိတ်ပြီး ချွေးထုတ်လိုက်ပါ။ ဝိုင်နှင့်ခရင်မ် 1 ml ကို ပြုတ်ပြီး 200 မိနစ်ခန့် ဆူအောင်တည်ပါ။ ကျန်သော tarragon ကို ရောမွှေပြီး ဆား နှင့် ငရုတ်ကောင်းတို့ဖြင့် သမအောင် မွှေပါ။
- ဒယ်အိုးတစ်လုံးထဲတွင် ထောပတ် ၁ ဇွန်းကို အပူပေးပါ။ စပျစ်ရည် စားပွဲတင်ဇွန်း ၂ ဇွန်း နှင့် ပဲစေ့များ ထည့်ပြီး ၃ မိနစ်ခန့် ပြုတ်ပါ။ ဆားနှင့်သကြားနှင့်အတူရာသီ။ အရာရာကို ထမ်းဆောင်ပါ။ ကျန်သော tarragon ဖြင့်အလှဆင်ပါ။
- စပါးရှည်ဆန် သို့မဟုတ် အာလူးပြုတ်နှင့် ဆလတ်ရောစပ်ပြီး ဤအရာနှင့် ကောင်းစွာ လိုက်ဖက်သည်။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 486kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 12.2gပရိုတိန်း: 2.3gအဆီ: 48.3g
