John Myers
မာတိကာ
show
သကြားမပါတဲ့ သံပုရာကိတ် - ချက်နည်းအတွက် လိုအပ်တာ ဒါပါပဲ။
မုန့်ဖုတ်တဲ့အခါ သကြားကို တခြားအချိုဓာတ်တွေနဲ့ အစားထိုးနိုင်ပါတယ်။
- မုန့်စိမ်းအတွက်၊ ဂျုံမှုန့် (သို့) မုန့်ညက် ၃၀၀ ဂရမ် လိုအပ်သည်။ ဒါ့အပြင် မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ တစ်ထုပ်နဲ့ ဆားအနည်းငယ် ယူဆောင်သွားပါ။
- ကိတ်မုန့်သည် ထောပတ် ၁၂၅ ဂရမ်နှင့် နို့ ၁၂၅ မီလီလီတာတို့ဖြင့် စိုစွတ်နေပါသည်။
- ကိတ်မုန့်များတွင် ကြက်ဥများ ပါဝင်သည်။ လိမ္မော်ကိတ်မုန့်အတွက်၊ မင်းသူတို့ထဲကနှစ်ခုလိုတယ်။
- သံပုရာသီးတစ်လုံးအတွက် သံပုရာသီးလိုအပ်ပါတယ်။ သံပုရာသီးနှစ်လုံးရဲ့ ဖျော်ရည်နဲ့ ခြစ်ထားတဲ့ zest ကို သုံးပါ။
- ရက်ပေါင်း 30 သည် လိုအပ်သော ချိုမြိန်မှုကို ပေးစွမ်းသည်။
ဒါက ကိတ်မုန့်အလုပ်လုပ်ပုံပါ။
မုန့်စိမ်းမပြင်ဆင်မီတွင် မီးဖိုကို 175 ဒီဂရီအပူပေးပါ။
- အသီးအနှံများကို Blender ထဲတွင်ထည့်ကာ အသီးများကို ခပ်ပါးပါးလှီးထားပါ။
- ပြီးရင် နို့၊ ထောပတ်နဲ့ ကြက်ဥအနှစ်တို့ကို ရောမွှေပေးပါ။ ပြီးလျှင် သံပယိုသီးအရည်နှင့် ဖျော်ရည်တို့ကို ထည့်ပါ။
- ဂျုံမှုန့်နှင့် မုန့်ဖုတ်မှုန့်တို့ကို ရောစပ်ပြီး ရောမွှေပေးပါ။
- ကြက်ဥအကာကို ဆားအနည်းငယ်ဖြင့် တင်းလာသည်အထိ မွှေပါ။ ပြီးရင် မုန့်သားထဲကို သေချာခေါက်ပါ။ ထို့နောက် ကိတ်မုန့်သည် နူးညံ့ပြီး လှပလာမည်ဖြစ်သည်။
- မုန့်စိမ်းကို မုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးထဲ ဖြည့်ပြီး မီးဖိုထဲထည့်နိုင်ပါတယ်။
- သံပယိုကိတ်မုန့်သည် မီးဖိုတွင် မိနစ် 60 မှ 70 ကြားကြာသည်။ တစ်နာရီခန့်ကြာပြီးနောက်၊ ပြီးသွားခြင်းရှိမရှိ စစ်ဆေးရန် swab test ကိုသုံးနိုင်သည်။
