John Myers
မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Strudel မုန့်စိမ်း
- 3 tbsp ထောပတ်
- 300 g Minced အမဲသား
- 2 Diced ကြက်သွန်
- 3 ခုတ်ကြက်သွန်ဖြူ
- 150 g ဘေကွန် တုံးထားပါ။
- 500 g White ကဂေါ်ဖီထုပ်
- 100 ml ဟင်းချို
- 1 Tsp ရှလကာရည်
- ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း
- မာဂျိုရမ်
- 1 ဖြီးရန်ကြက်ဥ
- 3 tbsp နို့တိုက်နိန်ပါ။
ညွှန်ကြားချက်များ
အဘိတ်:
- ဂေါ်ဖီဖြူကို ရေဆေးပြီး အမြှောင်းလေးတွေ ဒါမှမဟုတ် လေယာဉ်ပျံလေးတွေ ဖြတ်လိုက်ပါ။ ထောပတ်အရည်ကျိုထားသော ကြက်သွန်နီကို ချွေးထုတ်ပြီး ဘေကွန်နှင့် ကြက်သွန်ဖြူတို့ကို ထည့်ကာ မီးကင်ထားပါ။ နုတ်နုတ်နုတ်စဉ်းထားသော အသားများကို ထည့်ပြီး ကျက်အောင်ကင်ပြီး ကြွပ်ရွလာသည်အထိ ကြော်ပါ။ ဂေါ်ဖီဖြူကို ရောမွှေပြီး မိနစ်အနည်းငယ်ကြာအောင်ကြော်ပါ။ ထို့နောက် ဟင်းရည်ကို လောင်းချကာ ရှာလကာရည်ဖြင့် သမအောင် မွှေပြီး အရည်များ အငွေ့ပျံသွားသည်အထိ တည်ထားပါ။
- Strudel pastry ကို ပါးပါးလှီးပြီး မုန့်ညက်ထားသော strudel မျက်နှာသုတ်ပုဝါ သို့မဟုတ် လက်ဖက်ရည်သုတ်ပုဝါပေါ်တွင် ဂေါ်ဖီထုပ်အရောအနှောကို strudel pastry တွင်လိမ်းပြီး အညီအမျှ ဖြန့်ပေးပါ။ မုန့်ညက်ကို အထည်၏အကူအညီဖြင့် လှိမ့်ပြီး အစွန်းများကို ကောင်းစွာဖိပြီး မုန့်ဖုတ်စက္ကူဖြင့် တန်းစီထားသော မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် တင်ပါ။
- ကြက်ဥနှင့် နွားနို့တို့ကို ရောမွှေပြီး ဂေါ်ဖီထုပ်ကို ပွတ်တိုက်ပေးပါ။
မုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်းစဉ်
- မီးဖိုကို 210 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင်အပူပေးပြီး ဂေါ်ဖီထုပ်ကို မိနစ် 30 ခန့်ဖုတ်ပါ။
ထိပ်ဖျား:
- strudel ကို caraway အစေ့များ၊ paprika အမှုန့် သို့မဟုတ် nutmeg တို့ဖြင့်လည်း ရောစပ်နိုင်သည်။
အစာအာဟာရ
အမှုဆောင်ခြင်း: 100gကယ်လိုရီ: 334kcalဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 0.2gပရိုတိန်း: 13.4gအဆီ: 31.5g
