John Myers
Selelekela: Bohlokoa ba Lijo tsa Mantsiboea tse Phethahetseng
Lijo tsa mantsiboea li phetha karolo ea bohlokoa ho boloka phepo e nepahetseng le e leka-lekaneng. Ho bohlokoa ho khetha mefuta e nepahetseng ea li-snacks ho netefatsa hore li fana ka limatlafatsi tse hlokahalang ntle le ho senya tatso. Lijo tsa India li fana ka mefuta e mengata ea likhetho tse phetseng hantle le tse monate tse ka sebeletsang e le lijo tse bobebe tsa mantsiboea.
Ka ho totobatsa phepo e nepahetseng le bophelo bo botle, ho ntse ho e-ba bohlokoa haholo ho khetha lijo tse bobebe tse nang le lik'hilojule tse fokolang, liprotheine tse ngata le fiber, 'me li tletse livithamine le liminerale tsa bohlokoa. Li-snacks tsa Maindia, ka motsoako oa tsona o ikhethang oa tatso le linoko, ke khetho e babatsehang bakeng sa ba batlang ho ja lijo tse nang le bophelo bo botle.
Hobaneng Lijo tsa Maindia li le Molemo bakeng sa Bophelo bo Botle ba Hao
Li-snacks tsa Maindia li tsejoa ka tšebeliso ea tsona ea litlama tse ncha le linoko, tse sa ntlafatse tatso feela empa hape li fana ka melemo e mengata ea bophelo bo botle. Lijoana tsena tse bobebe hangata li etsoa ka lijo-thollo, linaoa le meroho, e leng se etsang hore e be mohloli o ruileng oa limatlafatsi tse hlokahalang. Ho feta moo, li-snacks tsa Maindia hangata li phehoa ho sebelisoa mekhoa ea setso e bolokang boleng ba phepo ea metsoako.
Karolo e 'ngoe e etsang hore lijo tsa Maindia e be khetho e phetseng hantle ke ho se tšoane ha tsona. Ho tloha ho lijana tse monate ho ea ho tse monate, ho na le ho hong bakeng sa motho e mong le e mong. Sena se tiisa hore batho ka bomong ba ka natefeloa ke mefuta e fapaneng ea lijo tse bobebe ha ba ntse ba e-na le phepo e nepahetseng. Ka bokhutšoanyane, li-snacks tsa Maindia li ka fana ka motsoako o phethahetseng oa tatso le phepo e nepahetseng, e leng se etsang hore e be khetho e nepahetseng bakeng sa tloaelo ea ho ja lijo tse monate.
Samosas: Khetho e Monate ebile e na le phepo e nepahetseng
Li-Samosa ke sejo se monate sa Maindia se ka fumanoang hoo e ka bang likarolong tsohle tsa naha. Hangata likuku tsena tse bōpehileng joaloka khutlotharo li tšeloa litapole tse tšetsoeng linōko, lierekisi le eie ’me li halikiloe ka botebo ho fihlela li phethahetse. Li-Samosa ke mohloli o motle oa lik'habohaedreite 'me li ka fana ka matla a potlakileng. Ho feta moo, li na le fiber le protheine e ngata, e leng se etsang hore e be khetho e nepahetseng bakeng sa sejo se monate le se nang le phepo.
Dhokla: Mohloli o babatsehang oa Protheine
Dhokla ke seneke se entsoeng ka mouoane se entsoeng ka batter e lomositsoeng e entsoeng ka phofo ea gram. Ke seneke se tsebahalang karolong e ka bophirimela ea India 'me hangata se jeoa ka chutney. Dhoklas ke mohloli o babatsehang oa protheine 'me e ka fana ka tekanyo e kholo ea matla. Li boetse li na le lik'hilojule tse tlase 'me li na le fiber e ngata, e leng se etsang hore e be seneke se phethahetseng bakeng sa ho laola boima ba' mele.
Chana Chaat: Khetho e monate le e tlatsang
Chana Chaat ke sejo se monate le se tlatsang se entsoeng ka lierekisi, meroho le linoko. Ke sejo se tloaelehileng sa lijo tsa seterateng India 'me hangata se sebelisoa ka tamarind chutney. Chana Chaat ke mohloli o babatsehang oa fiber, protheine le lik'habohaedreite tse rarahaneng, e leng se etsang hore e be khetho e nepahetseng bakeng sa ba batlang seneke se phetseng hantle le se khotsofatsang.
Paneer Tikka e Tletseng: Sejo se Pakiloeng ka Protheine
Paneer Tikka ke sejo se tsebahalang sa India se entsoeng ka paneer, se tšeloa ka linōko ebe se betsoa ho fihlela phethehong. Stuffed Paneer Tikka ke mofuta oa sejana sena moo paneer e kentsoeng ka meroho le linoko. Ke mohloli o babatsehang oa protheine 'me o ka fana ka khetho e potlakileng le e bonolo ea seneke bakeng sa ba batlang ho matlafatsa protheine.
Moong Dal Chilla: Sejo sa Mafura a Tlaase le se Fiber e Phahameng
Moong Dal Chilla ke pancake e monate e entsoeng ka moong dal le linoko. Ke khetho e tloaelehileng ea lijo tsa hoseng likarolong tse ngata tsa India 'me hangata e sebelisoa ka chutney. Moong Dal Chilla e na le mafura a tlase ebile e na le fiber e ngata, e leng se etsang hore e be seneke se loketseng ho laola boima ba 'mele. Ho feta moo, e na le protheine e ngata, e fanang ka mohloli o tsitsitseng oa matla.
Masala Papad: Ho Loma ho Harobetsa le ho Bua Linoko
Masala Papad ke seneke se thata se entsoeng ka papa, e leng bohobe bo sephara bo bosesane ba India. Hangata e na le meroho, linoko le chutneys, e leng se etsang hore e be seneke se tletseng tatso. Masala Papad e na le lik'hilojule tse tlase 'me e na le fiber e ngata, e leng se etsang hore e be khetho e nepahetseng bakeng sa ba batlang seneke se phetseng hantle le se khotsofatsang.
Chaat ea Palak Patta: Sejo se monate se nang le limatlafatsi
Palak Patta Chaat ke seneke se nang le limatlafatsi tse ngata tse entsoeng ka makhasi a spinach a tlositsoeng ka phofo ea chickpea le linoko ebe e halikiloe ka botebo. Hangata e sebelisoa ka chutney mme ke sejo se tsebahalang sa seterateng India. Palak Patta Chaat ke mohloli o babatsehang oa tšepe, protheine le fiber, e leng se etsang hore e be seneke se loketseng ho ba batlang ho matlafatsa ho ja ha bona limatlafatsi.
Qetello: Ho Etsa Litloaelo tsa ho Sebetsa ka Bophelo bo Botle e be Ntho ea Pele
Mekhoa e metle ea ho ja lijo tse bobebe e bohlokoa bakeng sa ho boloka phepo e nepahetseng le ho khothaletsa bophelo bo botle le bophelo bo botle ka kakaretso. Lijo tsa India li fana ka mefuta e mengata ea likhetho tse phetseng hantle le tse monate, ho tloha ho tse monate ho isa ho tse monate, ho etsa hore ho be bonolo ho fumana seneke se phethahetseng ho lumellana le litakatso le likhetho tsa motho. Ka ho kenyelletsa lijo tsena tse bobebe tse matlafatsang tšebetsong ea bona ea letsatsi le letsatsi, batho ka bomong ba ka etsa bonnete ba hore ba fumana limatlafatsi tse hlokahalang ha ba ntse ba thabela litatso le litatso tseo ba li ratang.
