Oktoberfest e ne e tla ba eng ntle le pente ea biri le boroso e tšoeu ea pelo? Ho sa le joalo, boroso e monate e hapile Jeremane eohle 'me e jeoa ka monate ho tloha ka January ho ea ho December. Sena se ka khoneha hobane li-sausage tse tšoeu li ka hoamisoa habonolo le ntle le mathata.
Lijo tse monate tsa Bavaria ha e le hantle li nkoa e le seneke 'me ka tloaelo li jeoa Oktoberfest e Munich pakeng tsa 10:00 am le 12:00 pm e le lijo tsa hoseng tsa bobeli. Haholo-holo ka mosetareta le pretzel. Tlhokahalo ea hore lisoseje tse tšoeu li lokela ho jeoa motšehare e ne e tsoa tabeng ea hore lisoseje tse tšoeu li ne li e-s'o phehiloe esale pele ke selakha, kahoo li ne li lokela ho jeoa ka potlako. Ho sa le joalo, boroso e monate e fumane tsela ea eona hohle 'me e boetse e jeoa ka monate' me hangata e ka ntle ho Bavaria.
Hatsetsa boroso e tšoeu
Hore na u na le lisoseje tse ncha tse tšoeu tse tsoang selakhang kapa u li reke lebenkeleng. Mefuta ka bobeli e ka hoamisoa habonolo. Hlokomela feela hore li ne li sa lokela hore ebe li ile tsa futhumatsoa pele. Haeba shelofo ea boroso ea hau e tšoeu e fela, u ka e arola habonolo ka likaroloana ka mekotleng ea sehatsetsi, u e tiise hore e se ke ea kena moeeng 'me u e hatsele. Ka mor'a likhoeli tse ka bang tharo morao tjena, u ka be u sebelisitse boroso e tšoeu kapa ua e lahla, kaha tatso e thatafalloa ke leqhoa. Ke kamoo e sebetsang kateng:
- Beha lisoseje tse tšoeu tse sa butsoang ka likaroloana ka mekotleng ea sehatsetsi kapa makotikoti ebe u li koala hore li se ke tsa kena moea.
- Hlokomela letsatsi la mekotla ea sehatsetsi kapa makotikoti.
- Li-sausage tse tsoang suphamaketeng tse seng li entsoe vacuum 'me li phuthetsoe li ntse li le ka har'a sephutheloana se tiisitsoeng.
- Li kenye ka sehatsetsing 'me u li sebelise nakong ea likhoeli tse tharo tse tlang ho seng joalo tatso e tla senyeha.
Defrost lisoseje tse tšoeu
O ka fokotsa habonolo li-sausage tse tšoeu tse hatselitsoeng ha ho hlokahala. U na le likhetho tse 2 tsa ho senya: ka sehatsetsing kapa metsing a batang.
Defrost lisoseje tse tšoeu metsing a batang
Haeba nako e ntse e tsamaea hape, u ka tšela lisoseje tse tšoeu tse leqhoa ka sekotlolo sa metsi a batang. Ka mor'a lihora tse ka bang 2 li qhibiliha 'me u ka li futhumatsa le ho li thabela.
Qhibiliha boroso e tšoeu ka sehatsetsing
Haeba u na le nako e eketsehileng, u ka boela ua lumella lisoseje tse tšoeu hore li qhibilihe ka sehatsetsing. Sena se batla se le bonolo empa se nka nako e teletsana. Ho molemo ho li kenya ka likaroloana tse nyenyane holim'a poleiti ebe u li tlohela hore li qhibilihe ka sehatsetsing bosiu bohle.
Boroso e tšoeu e latsoa hamonate hoo e batlang e le motho e mong le e mong. Tokisetso le eona e ne e se bonolo. U futhumatsa metsi ka pitsa e kholo ebe u kenya lisoseje ha e sa bela. Ho seng joalo, li-sausage li tla phatloha ebe li shebahala li sa shebahale hantle. Ba futhumetse 'me ba qetile ho pheha ha letlalo le shebahala eka le haufi le ho phatloha.
Hore na u li ja joang ho ho uena. Mohlomong e tloaelehileng, joalo ka Bavaria ea koalang monate ka matsoho a hae. Kapa ntho e 'ngoe e ntle haholo ka thipa le fereko. 'Me haeba ho ka etsahala hore u be le lisoseje tse tšoeu tse ngata tse setseng, joale u ka li hatsetsa habonolo.