Micah Stanley
Ka lehlakoreng le leng, lihlahisoa tsa soya li rorisoa maholimong, ka lehlakoreng le leng, li rohakoa hampe 'me li qosoa ka bobe ka ho fetisisa. Ha u sheba 'mele oa bopaki le lipatlisiso (ho batho!), Lihlahisoa tsa soya ke lijo tse monate tse nang le melemo ea bophelo bo botle. Ka mohlala, lehlabuleng la 2016, ho ile ha bontšoa hore tšebeliso ea kamehla ea lihlahisoa tsa soya e ka ba le phello e ntle ho metabolism ea batho hoo kotsi ea lefu la tsoekere le lefu la pelo.
Lihlahisoa tsa soya li sireletsa khahlanong le lefu la tsoekere le mafu a mang a mangata a sa foleng
Lihlahisoa tsa soya tse kang lebese la soya, tofu, li- tofu burgers le soy cream haesale li nyenyefatsoa ka ho hloka toka. Hobane ha u lula u li qoba, u tlohela melemo ea bophelo bo botle e khahlisang - joalo ka ha liphuputso tse ngata li bontšitse hajoale.
Haholo-holo, li-isoflavone tse nang le soya - lintho tsa limela tsa bobeli tse tsoang sehlopheng sa flavonoids - ho boleloa hore li ikarabella bakeng sa liphello tsa ho sebelisoa ha soya kamehla. Ka mohlala, ho boleloa hore soya e sireletsa khahlanong le matšoao a ho khaotsa ho ilela khoeli, dyslipidemia, lefu la ho fokola ha masapo le mefuta e sa tšoaneng ea mathata a liphio a sa foleng.
Boithuto bo bong bo phatlalalitsoe ka Phato 2016 koranteng ea Endocrine Society, Journal of Clinical Endocrinology le Metabolism. Ho eona, bo-rasaense ba Kashan University of Medical Sciences Iran ba ngotse hore ho sebelisoa ha lihlahisoa tsa soya ho boetse ho loketse ho thibela lefu la tsoekere le lefu la pelo. Thutong ea hajoale, phello ena ea thibelo e fumanoe ho basali ba bacha ba nang le se bitsoang polycystic ovary syndrome (PCOS).
Bakeng sa PCOS: Lihlahisoa tsa soya li fokotsa ho hanyetsa insulin
PCOS ke lefu le tloaelehileng le sa foleng la li-hormone le amang karolo ea 5 ho isa ho 10 lekholong ea basali ba lilemong tsa ho beleha. Ho PCOS, mae a bomme a sebetsa feela ka tekanyo e lekanyelitsoeng. Lipotoloho tse sa tloaelehang, litekanyetso tse phahameng tsa testosterone, botenya, mekhoa ea ho hōla ha moriri oa banna (ho hōla ho feteletseng ha moriri 'meleng, ho lahleheloa ke moriri hloohong),' me hangata ho fella ka ho hloka thari. E, PCOS ke lebaka la ho hloka bana ho sa batleheng ho karolo ea 70 lekholong ea basali bohle ba hlokang thari.
PCOS e boetse e bonahala ka ho ba le ts'oaetso e eketsehileng ea mafu a pelo le ho hanyetsa insulin, e ka fetohang lefu la tsoekere la mofuta oa 2. Liphuputso li bontšitse hore hoo e ka bang karolo ea 40 lekholong ea basali bohle ba nang le lefu la tsoekere ba pakeng tsa lilemo tse 20 le 50 ba tšoeroe ke PCOS.
Bo-rasaense ba Iran ba pota-potileng Dr. Mehri Jamilian joale ba ile ba hlahloba basali ba 70 ba nang le PCOS e fumanoeng le hore na lijo tse nang le soya li ka ama matšoao joang. Halofo ea basali e ile ea fuoa soy isoflavone ka tekanyo (50 mg) e tšoanang le e fumanoang lebeseng la soya la 500 ml. Halofo e 'ngoe e fumane placebo.
Ba hlokometse kamoo li-biomarker tse fapaneng (maemo a lihomone, maemo a ho ruruha, maemo a fapaneng a metabolism, le maemo a khatello ea oxidative) a fetohileng likhoeling tse tharo tse tlang.
Soy e theola insulin, cholesterol le lipids tsa mali
Palo ea insulin e potolohang le li-biomarker tse ling tse amanang le insulin ho hanyetsa li fokotsehile haholo sehlopheng sa soya ha se bapisoa le sehlopha sa placebo. Maemo a testosterone, k'holeseterole (LDL), le triglycerides (mafura a mali) le tsona li ile tsa oela sehlopheng sa soya, empa eseng sehlopheng sa placebo. Ka lebaka la litlamorao tse ntle maemong a lipid a mali, ho lumeloa hore lihlahisoa tsa soya li ke ke tsa sireletsa feela khahlanong le lefu la tsoekere empa hape li sireletsa tsamaiso ea pelo.
Phuputso ea rona e fumane hore basali ba nang le PCOS ba ka rua molemo haholo ka ho kenyelletsa lihlahisoa tsa soya kamehla lijong tsa bona, "ho khothaletsa Dr. Zatollah Asemi oa Kashan University of Medical Sciences.
Ka hona, bafuputsi ba Iranian ba tiisa phuputso e ileng ea hatisoa ho American Journal of Clinical Nutrition ka 2008. Leha ho le joalo, ho ile ha bontšoa hore batho ba ne ba e-na le lefu la tsoekere la mofuta oa 2 hangata ha ba ntse ba ja lihlahisoa tsa soya (haholo-holo lebese la soya) le limela tse ling.
Lihlahisoa tsa soya le tsona li molemo bakeng sa pelo
Bafuputsi Univesithing ea Vanderbilt e Nashville ba bontšitse kamoo ho sebelisoa ha lihlahisoa tsa soya ho leng molemo kateng bakeng sa bophelo bo botle ba pelo le methapo ea pelo morao koana ka 2003. Ka nako eo, ho ile ha fumanoa hore soya e fokotsa ka ho hlaka kotsi ea ho ba le lefu la pelo. Ka bothata bona ba pelo, lijana tse ntle tsa methapo ea pelo li calcify 'me ka lebaka leo, mefuta eohle ea litšitiso tse kang bohloko ba sefuba (angina pectoris), ho hloleha ha pelo, arrhythmia ea pelo ho fihlela ho hlaseloa ke pelo, le lefu la tšohanyetso la pelo.
Hona joale bo-rasaense ba Vanderbilt ba ile ba hlahloba lintlha tse tsoang ho Shanghai Women's Health Study, e leng boithuto ba batho ba tlang ho ba teng (1997-2000) le batho ba ka bang 75,000 ba pakeng tsa lilemo tse 40 le 70. Ho bontšitsoe hore kotsi ea ho tšoaroa ke lefu la pelo, ha e ntse e fokotseha haholo, lihlahisoa tsa soya li ne li jeoa ke barupeluoa.
Ka Pherekhong 2017, Yan et al. ntho e tšoanang haholo ho European Journal of Preventive Cardiology, e leng hore likotsi tse tharo tsa bophelo bo botle li ka fokotsoa haholo haeba u ja lihlahisoa tsa soya khafetsa. Tabeng ena, ho ke ke ha e-ba bonolo hore motho a tšoaroe ke lefu la pelo le methapo, stroke, le lefu la pelo.
Haeba soya, joale reka soya ea tlhaho
Ha u reka lihlahisoa tsa soya, kamehla u hopole hore u reka feela lihlahisoa tsa soya tse entsoeng ka soya ea tlhaho, ho seng joalo ho na le kotsi e kholo ea hore soya e fetotsoe liphatsa tsa lefutso 'me e kopane le bongata bo bongata ba litlama. Khabareng, soya ea tlhaho e ntse e lengoa Europe, mohlala, Jeremane, Fora le Austria. Sena se fokotsa kotsi ea ho kopanya soy le GM soy kamora kotulo.
