in

அடைத்த காளான்கள் & மிளகுத்தூள்

5 இருந்து 8 வாக்குகள்
மொத்த நேரம் 40 நிமிடங்கள்
கோர்ஸ் டின்னர்
சமையல் ஐரோப்பிய
பரிமாறுவது 3 மக்கள்
கலோரிகள் 163 கிலோகலோரி

தேவையான பொருட்கள்
 

  • 500 g தரையில் மாட்டிறைச்சி
  • 1 நறுக்கிய வெங்காயம்
  • 1 டீஸ்பூன் கடுகு மிதமான சூடு
  • இனிப்பு மிளகு
  • 2 முட்டை
  • 1 சிவப்பு மிளகுகள்
  • 10 புதிய காளான்கள்
  • 1 ஆரஞ்சு மிளகுத்தூள்
  • மிளகாய் (கெய்ன் மிளகு)
  • 3 டீஸ்பூன் இனப்பூண்டு
  • உப்பு மற்றும் மிளகு
  • 100 g அரைத்த எடம்
  • 200 ml காய்கறி குழம்பு சூடாக

வழிமுறைகள்
 

  • மிளகுத்தூள் சுத்தம், கழுவி மற்றும் வெட்டி.
  • காளான்களை சுத்தம் செய்து, தண்டுகளை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி துண்டு துண்தாக வெட்டவும்.
  • துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட மாட்டிறைச்சியை வெங்காயம், மசாலா, வெங்காயம், மிளகுத் துண்டுகள் மற்றும் காளான் துண்டுகளுடன் கலக்கவும்.
  • முட்டை கொடுக்க, காளான்கள் மற்றும் மிளகு துண்டுகள் நன்றாக கலந்து.
  • பேக்கிங் டிஷில் வைக்கவும், இடையில் உள்ள இடைவெளிகளில் சிறிது ஆலிவ் எண்ணெயை வைக்கவும். காய்கறி சாதத்தில் ஊற்றவும்.
  • எடம் சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும், பின்னர் 160 ° C வெப்பநிலையில் சுமார் 20 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைக்கவும்.

ஊட்டச்சத்து

சேவை: 100gகலோரிகள்: 163கிலோகலோரிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 0.4gபுரத: 14.7gகொழுப்பு: 11.5g
அவதார் புகைப்படம்

ஆல் எழுதப்பட்டது ஜான் மியர்ஸ்

தொழில்முறை சமையல்காரர், 25 வருட தொழில் அனுபவம் மிக உயர்ந்த மட்டங்களில். உணவக உரிமையாளர். உலகத் தரம் வாய்ந்த தேசிய அளவில் அங்கீகரிக்கப்பட்ட காக்டெய்ல் திட்டங்களை உருவாக்கிய அனுபவம் கொண்ட பான இயக்குநர். ஒரு தனித்துவமான சமையல்காரரால் இயக்கப்படும் குரல் மற்றும் பார்வையுடன் உணவு எழுத்தாளர்.

ஒரு பதில் விடவும்

உங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரியை வெளியிட தேவையான புலங்கள் குறிக்க *

இந்த செய்முறையை மதிப்பிடுங்கள்




சார்க்ராட்டுடன் பன்றி இறைச்சியின் முழங்கால்

கூர்மையான முட்டைக்கோஸ் கொண்ட மீட்பால்ஸ்