John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
- 250 g Spaghetti
- Равғани зайтун
- 3 Донаҳои сирпиёз
- 1 сабзро
- 1 Пиёз калон
- 250 g Шримп
- 200 g Лӯбиёи фаронсавӣ (тару тоза)
- 1 Тбил Бодиринг
- 1 Limes
- Пармезан (тару тозашуда)
- Намак ва ќаламфури
Дастурамал
- Спагеттиро мувофиқи дастурҳои дар басташуда дар оби шӯр пухта кунед. Сипас холӣ кунед. Дар ҳамин ҳол, пиёзро пӯст кунед ва ба мукаабҳои хурд буред. Сирпиёзро пӯст кунед ва пахш кунед. Чилиро майда-майда реза кунед.
- Дар як косаи хурд каме оби шӯрро то напазед ва лӯбиёи сабзро дар он 5 дақиқа шуста кунед. Сипас холӣ кунед. Як каме равғани зайтунро дар як табақ гарм кунед. Сирпиёз, чили ва пиёзро илова кунед ва дар гармии миёна 2-3 дақиқа бирён кунед. Рангҳоро илова кунед ва 4-5 дақиқаи дигар бирён кунед. Агар шумо майгуи яхкардашударо истифода баред, ин раванд чанд дақиқа тӯл мекашад. Акнун макарон илова кунед. Дар гармии баланд 4-5 дақиқа бирён кунед. Ба табақ каме равған илова кунед.
- Дар қадами охирин ба табақ Пармезан, лӯбиёи сабз ва афшураи оҳак илова кунед. Ҳама чизро хуб омехта кунед. Бо намак ва ќаламфури мечашонем. Бо Parmesan ороиш диҳед. Иштиҳои хуб!
