John Myers
ינהאַלט
show
ינגרעדיענץ
פֿאַר די שאָקאָלאַד פּאַרפאַיט:
- 120 g צוקער
- 40 g וואַסער
- 6 פּיסי. געלעכל
- 40 g צוקער
- 240 g טונקל קאָווערטורע שאָקאָלאַד
- 500 g קרעם
פֿאַר די מאַלענע שפּיגל:
- 200 g Raspberries
- 5 צפּ צוקער
- 1 טבספּ לימענע זאַפט
ינסטראַקשאַנז
די שאָקאָלאַד פּאַרפאַיט:
- קאָכן 120 ג צוקער און 40 ג וואַסער אַזוי אַז די צוקער צעלאָזן. דערנאָך שטעלן די יי יאָוקס און 40 ג צוקער אין אַ שיסל און קלאַפּן אַלץ ביז פראָטי. פּאַמעלעך קאָך אין די צוקער וואַסער און פאָרזעצן צו שלאָגן ביז פראָוטי.
- צעשמעלצן די קאָווערטורע אין אַ וואַסער וואַנע. דערווייַל, ווישן די קרעם אין אַ שיסל ביז שייגעץ. דעמאָלט סלאָולי קאָך אין די צעלאָזן קאָווערטורע אין די שיסל מיט די פראָטי יי יאָוק.
- ווען אַלץ איז געזונט געמישט, די קרעם קענען זיין פאָולדיד אין. די פאַרטיק מאַסע קענען זיין שטעלן אין אַ סיליקאָנע פורעם און מוזן זיין אין די פריזער פֿאַר בייַ מינדסטער 3 שעה.
דער מאַלענע שפּיגל:
- פֿאַר די מאַלענע טאַפּינג, וואַש די ראַזבעריז ערשטער. דערנאָך די ראַזבעריז קענען זיין פּורעד אין אַ שיסל און ראַפינירט מיט די צוקער און לימענע זאַפט.
- צום סוף, די ראַזבעריז זענען דורכגעגאנגען דורך אַ זיפּ און שטעלן אין די פרידזשידער.
דערנערונג
באדינען: 100gקאַלאָריעס: 251קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 24.3gפּראָטעין: 1.5gפעט: 16.3g
