John Myers
ינהאַלט
show
ינגרעדיענץ
די ניטל גאַנאַטשע
- 100 g טונקל קאָווערטורע שאָקאָלאַד
- 25 ml קרעם 30% פעט
- 15 g פּוטער
- 0,5 צפּ ינגבער ברויט געווירץ *
די בוסערלן
- 3 יי ווייַס פון די הינדל הינטער די הויז
- 250 g צוקער
- 1 צפּ פרעשלי סקוויזד לימענע זאַפט
- 250 g ערד אַלמאַנדז
- 40 g ונסוועעטענעד קאַקאַאָ
- ייסינג צוקער פֿאַר דאַסטינג
ינסטראַקשאַנז
דער ניטל גאַנאַט
- ברענגען די פּוטער און קרעם צו קאָכן.
- צעלאָזן די קראַשט קאָווערטורע אין עס און קאָך אין די גינגערברעאַד געווירץ. איצט ריפרידזשערייט פֿאַר - שעה.
די בוסערלן
- קלאַפּן די יי ווייץ אין זייער דיק שניי און ביסלעכווייַז לאָזן די צוקער ויסרינען און האַלטן ביטינג ביז אַ גלאָסי, פעסט מאַסע איז געשאפן. לייג לימענע זאַפט.
- מישן די אַלמאַנדז און קאַקאַאָ אין אַ שיסל און דעמאָלט פאַרלייגן די יי ווייץ.
- איצט שטעלן קליין מערידן אויף אַ טאַץ ליינד מיט שטער אָדער באַקינג פּאַפּיר. דאָס איז ניט מעגלעך מיט די פּייפּינג זעקל, ווייַל די מאַסע איז צו האַרט.
- באַקן אין אַ פּרעהעאַטעד ויוון בייַ 140 דיגריז סעלסיוס פֿאַר וועגן 15 מינוט און לאָזן עס קיל אַראָפּ.
קאַמפּלישאַן
- פאַרשפּרייטן עטלעכע פון די גאַנאַטש אויף די אַנדערסייד פון אַ קוש און לייגן אַ צווייט קוש אויף עס. שפּריצן מיט אַ ביסל פּאַודערד צוקער.
- גאַנאַטשע - פּראַנאַונסט "גאַנאַש" איז דער נאָמען געגעבן צו די קרעם געמאכט פון שאָקאָלאַד / קאַווערטשער, קרעם און פּוטער.
- * לינק צו געווירץ מיקסעס: מיין גינגערברעאַד געווירץ
דערנערונג
באדינען: 100gקאַלאָריעס: 476קייקאַלקאַרבאָוכיידרייץ: 46.1gפּראָטעין: 11.8gפעט: 27.3g
