Lindy Valdez
Hevitra ato Anatiny
show
Roulade laisoa sinoa feno henan-kisoa sy atody masaka.
4 fanoherana
Fangaro
- 1 laisoa sinoa
- Tongolo 80 grama
- 250 g kisoa voatoto
- 2 sotrokely dibera
- 1 atody
- Salt
- sakay
- Paprika mamy 1 sotrokely
- 3 kaopy marjoram
- Kitapo 4
- Menaka canola 3 sotro
- 200 g sakay, mena
- 250 ml ny tahiry legioma
fanomanana
- Esory ny ravina ivelany amin'ny laisoa sinoa ary atsangano 8 tsara sy lehibe ho an'ny roulades. Arotsaka vetivety ao anaty rano mangotraka ary tapaho ny taolan-tehezana mafy. Blanche 200 g indray ny ravina laisoa sinoa vetivety ao anaty rano mangotraka, esory, tatatra ary tetehina madinika.
- Peel ary tetehina madinika ny tongolo. Afangaro ao anaty vilia misy atody ny henan’omby voatoto, tongolo ary persily. Afangaro amin'ny sira, dipoavatra, vovoka paprika ary marjoram. Farany, asao eo ambany ny laisoa sinoa voatetika.
- Asio antsasany lava ny atody efa masaka. Apetraho eo amin'ny sehatry ny asa ny ravina laisoa sinoa. Zarao ho 8 eo ho eo ny fangaro hena ary asio atody 1/2 ny tsirairay. Apetraho eo amin'ny ravin'ny laisoa sinoa, avy eo ahodina ho roulades. Apetraho ao anaty vilia casserole ny menaka ary apetraho ao anaty roulades.
- Asio antsasany ny poivre, esory ny tahony, ny voa ary ny fizarazarana fotsy, tetehina kely ny nofony ary afafazo manodidina ny roulades. Araraka amin'ny tahiry ary andrahoy ao anaty lafaoro efa nafanaina amin'ny 175 degrees ambony/ambany (155 degrees fan oven) mandritra ny 20-25 minitra eo ho eo ny roulade, asio koba miaraka amin'ny tahiry matetika, sarony amin'ny foil ny antsasany raha ilaina.
- Jereo koa ny fomba fanamboarana roulade mahazatra, roulade laisoa lehibe, ary fomba fanamboarana hafa miaraka amin'ny laisoa sinoa!
