John Myers
Агуулга
show
Та гэртээ амархан форель тамхи татдаг. Форелийг эхлээд зөв бэлтгэсэн байх ёстой, дараа нь та тамхи татдаг саванд хийж болно. Бидний зөвлөмж, заль мэхийн тусламжтайгаар та тамхи татдаг форелийг өөрөө хийж амжилтанд хүрэх болно.
Утсан форел – зөв бэлтгэл
Trout нь ихэвчлэн халуун тамхи татдаг. Гэсэн хэдий ч та тамхи татаж эхлэхээсээ өмнө форелийг зөв бэлтгэх хэрэгтэй.
- Шинэхэн форел аваад гарга. Дараа нь форелийг цэвэрлэ. Мөн заламгайгаа арилгана.
- Одоо форел нь давсны уусмалд дэвтээсэн байна. Дэлгүүрээс бэлэн давсны уусмал эсвэл утсан архи авах нь дээр.
- Форел нь хэр том байгаагаас хамааран давсны уусмалд янз бүрийн хугацаагаар дэвтээнэ.
- 300-500 грамм жинтэй форель загасыг нэг литр усанд 60 грамм давсны уусмалд хольж, нэг шөнийн дотор дэвтээнэ. Араваас арван хоёр цаг хангалттай байх ёстой.
- Форел давсны уусмалд хангалттай удаан суусны дараа тэдгээрийг давсны уусмалаас зайлуулах хэрэгтэй. Загасыг ус зайлуулахын тулд хагас цагийн турш төмөр тавиур дээр тавь.
- Одоо тамхи татах дэгээ авч, форель бүрийг дэгээнд татаж, дараа нь тамхичинд өлгөх боломжтой.
Тамхи татах зөвлөмж, заль мэх
Форел тамхи татахын тулд танд тохирох тамхичин хэрэгтэй. Эдгээр нь маш олон янзын хувилбарт байдаг. Жишээлбэл, та ширээний тамхичин, тамхи татдаг торх, тоосгоны тамхинаас сонгож болно.
- Эцсийн эцэст та аль зуухыг сонгох нь хамаагүй, тамхи татахын өмнө зуухыг сайн халаах нь чухал юм. Үүний тулд жишээлбэл, beech модыг ашигла. Температур нь 70 хэм орчим байх ёстой.
- Зууханд форелийг өлгөхөөс өмнө шатаж буй гуалин дээр утааны тоос хаяж болно. Гуриланд шар модны үртэсээс гадна загасыг цэвэршүүлдэг утсан амтлагчууд байдаг.
- Форел зууханд ойролцоогоор 45 минут байлгана. Форелийн алтан шаргал өнгө, нурууны сэрвээгээр нь загас бэлэн эсэхийг мэдэж болно. Үүнийг бага зэрэг татахад татах хэрэгтэй.
- Тамхи татсны дараа та форелийг шууд идэж болно.
