John Myers
Ho etsa litapole tse halikiloeng tse monate le tse monate, o lokela ho halika litapole tse phehiloeng pele ho nako e khutšoanyane mocheso o phahameng ka ho fetisisa. Haeba u tsamaisa lilae tsa litapole ka hohle kamoo ho ka khonehang, ho na le mefuta e metle ea bokaholimo. E le hore litapole tse halikiloeng li hlahe hantle, ke habohlokoa hape hore u behe litapole, bacon le eiee ka pan ka linako tse fapaneng.
Litapole tsa Waxy li molemo ka ho fetisisa bakeng sa ho lokisa litapole tse halikiloeng. Ka lehlakoreng le leng, litapole tsa Flowry kapa tse sa fellang ka boka, ha li chesehe ebe li robeha ha bonolo ha li phehiloe ebile li halikiloe. Ha e le hantle, pele u pheha litapole ka matlalo a tsona metsing a letsoai ka metsotso e ka bang 20 bosiung bo fetileng. Ebe u tšela metsi, tlohela litapole hore li be le mouoane hantle, ebe u pholile ka nakoana ebe u li ebola. Li behe ka kamoreng e pholileng bosiu bo le bong, kahoo letsatsing le hlahlamang litapole li tla omella hanyenyane 'me ho be bonolo ho li sebelisa.
Ha u lokisetsa litapole tse halikiloeng, ke habohlokoa ho boloka litapole, eiee le bacon li arohane ka nako e telele ka ho fetisisa. Etsa litapole pele 'me u kenye eiee le bacon qetellong ea mokhoa oa ho halika kapa u phehe eiee le bacon esale pele, beha lisebelisoa ka thōko,' me u li kopanye le litapole tse halikiloeng qetellong.
Ho etsa hore litapole tse halikiloeng li be crispy, sebelisa sekontiri se seholo sa tšepe kapa se se nang thupa. Motheo o teteaneng o lokela ho boloka mocheso le ho o aba ka ho lekana. Chesa botoro e hlakisitsoeng kapa oli ea ho pheha ka ntlha e phahameng ea mosi ka pane. Botoro ha e lokele ho halika hobane ha e khone ho mamella mocheso ka ho lekaneng 'me e chesa ka mocheso o phahameng. Beha lilae tsa litapole tse tšesaane ka ho fetisisa haufi le tse ling 'me u li hate ka lehlakoreng le leng holim'a mocheso o phahameng ho fihlela mokokotlo oa crispy o thehoa. Ke feela moo o fetolang litapole tse halikiloeng ebe o chesa ka lehlakoreng le leng. Qetellong, li boetse li tsamaea ka mokhoa o tsotehang le herring ea rona e halikiloeng. Haeba u reteleha 'me u hlohlelletsa litapole nako le nako, li ke ke tsa fumana crispy.
Ha litapole tse halikiloeng li le khauta ea khauta, u ka eketsa bacon le eiee. Kopanya metsoako 'me u eme ho fihlela eiee e fufuleloa' me bacon e le crispy hanyenyane. Nako ea ho latsoa ka letsoai, pepere, mohlomong le makhasi a parsley le litapole tse halikiloeng li se li lokile.
