မာတိကာ
show
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
တိုဟူးအရောအနှောအတွက်
- 1 ခွက် Lean quark á 250 ဂရမ်။
- 1 ဝန်ထုပ် အပျော့စား ဆိတ်ဒိန်ခဲ
- 1 အနီရောငျ ခုတ်ကြက်သွန်
- 6 tbsp Linseed ရေနံ
- 4 tbsp နို့
hash browns အတွက်
- 4 အရွယ် ဖယောင်းအာလူး
- 4 tbsp မုန်လာဥနီ
- 2 သေးငယ်သော လှီးထားသော ကြက်သွန်နီ
- 2 သေးငယ်သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆား
ညွှန်ကြားချက်များ
ပထမဦးစွာ ဒိန်ချဉ်
- ဆိတ်ဒိန်ခဲကို ပါးပါးလှီးပြီး ဇလုံတစ်ခုထဲတွင် ထည့်ပါ။ အဆီနည်းသော ကြက်သွန်မြိတ်၊ ပါးပါးလှီးထားသော ကြက်သွန်နီ နှင့် နွားနို့ နှင့် ဆီတို့ကို ထည့်ပြီး အားလုံး ရောမွှေလိုက်ပါ။ ဆီများကို quark အစုအဝေးသို့ လုံးလုံးမွှေပေးရပါမည်။ အားလုံးကို ကောင်းကောင်း ၁ နာရီလောက် ချက်ပေးရပါမယ်။
- အာလူးများကို အခွံခွာကာ ရေဆေးပြီး နုပ်နုပ်စင်းထားသော ကြက်သွန်နီများကို ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးထဲတွင် ထည့်ထားပါ။
- မုန်လာဥနီဖျော်ရည်ကိုဖိပြီး ကျန်ခဲ့တဲ့ မုန်လာဥနီကို ပန်းကန်လုံးထဲထည့်ပြီး ဟင်းရွက်ဆားနဲ့ရောမွှေပြီး ၁၀ မိနစ်ခန့် ထားလိုက်ပါ။
- ပြီးရင် ဒယ်အိုးပူပူမှာ အမှိုက်ပုံလေးတွေကို အပြားလိုက်ဖိပြီး အောက်ခြေက အညိုရောင်တွေ ထွက်လာတဲ့အထိ ဖုတ်ပြီး နောက်တစ်ဖက်ကို လှန်ပြီး ဖုတ်ပါ 🙂 ပြီးရင် ပန်းကန်ပြားပေါ် ကွန့်မန့်ကို စီစဉ်ပြီး အရသာခံလိုက်ပါ။